Piure de aur Yukon cu sos Morel
Nevoie de o garnitură fără gluten și vegetariană? Mashul de aur Yukon cu sos Morel ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 212 calorii. Pentru 54 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sosul morel, cartofii Yukon gold, capacele Portobello prăjite și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Yukon Aur Și Piure De Cartofi Dulci, Yukon Aur Usturoi Rozmarin Mash, și Piure de aur Yukon cu rozmarin și usturoi.
Instrucțiuni
Gatiti cartofii tocati in apa clocotita cu sare pentru a acoperi 20 de minute sau pana se inmoaie.
Scurgeți cartofii și dați deoparte.
Între timp, pregătiți capacele Portobello prăjite.
Saut usturoi în unt într-o cratiță mare la foc mediu până când untul și usturoiul sunt aurii.
Adăugați lapte, sare și piper. Aduceți la foc mic; scoateți de pe foc și adăugați cartofi. Mash cu un masher de cartofi până aproape neted.
Pentru a servi, lingura Yukon aur Mash în capace Portobello prăjite; top cu sos Morel.