Piept De Vită Cu Ciuperci De Afine

Name: Piept De Vită Cu Ciuperci De Afine
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: evreiesc
Ingredients: 2 kg piept de vită proaspăt; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Bucăți de legume de mărimea unei mușcături; 0 (poate fi sau trece) sos de rumenire, opțional; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri concentrat de suc de afine dezghețat; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri afine uscate; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 454 Nuci de orice fel (tocate) ciuperci proaspete, feliate; 4 (poate fi sau trece) rozmarin proaspăt tocat sau 1-1 / 2 lingurițe rozmarin uscat, zdrobit; 4 căței de usturoi, tocați; 1 mare ceapă, feliată subțire; 0 (poate fi sau trece) 8 (U-12) creveți; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 1 (poate fi sau trece) 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri apă rece

Rețeta de carne de vită cu ciuperci de afine ar putea satisface pofta ta evreiască în aproximativ 4 ore și 30 de minute. Pentru $2.44 pe portie, primești un fel principal care servește 12. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 312 calorii. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Hanuka. Dacă aveți la îndemână ciuperci, căței de usturoi, sos de rumenire și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Piept de vită cu sos de afine, Piept De Ciuperci De Cidru, și Piept De Afine.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, combinați bulionul, concentratul de suc de afine, oțetul, rozmarinul și usturoiul; se toarnă într-o tigaie mare. Se acoperă cu felii de ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Concentrat De Suc De Afine

Gât De Pui

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

1 Portocala, Coaja

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Condimentați carnea de vită cu sare și piper; așezați grăsimea în sus în tigaie. Se acoperă și se coace la 325 de la 3 la 3-1/2 ore sau până când carnea este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scoateți carnea și feliați subțire peste Bob. Acoperiți și refrigerați peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pere Asiatice, Fiecare, Spălate

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Pentru sos, degresați grăsimea din sucurile de gătit; se toarnă într-o cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Combinați făina, apa și sosul de rumenire, dacă doriți, până se omogenizează; se amestecă în sucuri de gătit. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati 2 minute sau pana se ingroasa. Acoperiți și refrigerați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Rumenire

Lorann Bucătărie Profesională®

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Așezați feliile de vită într-un vas de copt puțin adânc; acoperiți cu ciuperci, afine și sos. Se acoperă și se coace la 325 de minute timp de 60-65 de minute sau până când se încălzește și ciupercile sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piersici, Decojite și Feliate Sau 1 Cană De Piersici Congelate, Neîndulcite, Feliate

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Echipamente

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Ingrediente

Porții:

2kg

piept de vită proaspăt 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Bucăți de legume de mărimea unei mușcături 0(poate fi sau trece)

sos de rumenire, opțional 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

concentrat de suc de afine dezghețat 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

afine uscate 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 454Nuci de orice fel (tocate)

ciuperci proaspete, feliate 4(poate fi sau trece)

rozmarin proaspăt tocat sau 1-1 / 2 lingurițe rozmarin uscat, zdrobit 4

căței de usturoi, tocați 1mare

ceapă, feliată subțire 0(poate fi sau trece)

8 (U-12) creveți 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 1(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

apă rece

Vin recomandat: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Pieptul de vită poate fi asociat cu Shiraz, Tempranillo și Zinfandel. Toate aceste vinuri roșii se pot descurca cu aroma cărnoasă și fumurie a pieptului. Dacă vorbiți de piept tradițional evreiesc, veți dori să căutați un vin roșu kosher. Ai putea încerca Bunnell family Cellar Mountain Syrah. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 47 de dolari pe sticlă.

Bunnell Familie Pivniță Munte Syrah

Unul dintre cele mai mici AVA, Red Mountain este limitat la un singur deal frumos, central în regiunea producătoare de vin din statul Washington. Terroirul și clima din zona exclusivă de creștere Se combină pentru a crea fructe cu aromă intensă. Un fruct moale, catifelat, negru strălucitor, echilibrat de cacao neîndulcit întunecat, toate se combină pentru a crea o complexitate și o profunzime de caracter potrivite pentru îmbătrânirea prelungită.