Piept de rață cu chutney Kumquat

Name: Piept de rață cu chutney Kumquat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cireșe uscate; 1 kilograme jumătăți dezosate de piept de rață, jupuite; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil busuioc proaspăt tocat mărunt; 1 1 lingură de oregano uscat ghimbir proaspăt curățat; 1 Oreos dublu umplut ghimbir proaspăt decojit; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pătrunjel proaspăt tocat mărunt; 3 cuișoare de usturoi, zdrobite; 1 ardei iute, tocat marunt; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil kumquats, înjumătățit și însămânțat (aproximativ 15); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie (aproximativ 2 limes); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie tocata marunt; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșie de coajă de lămâie; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de vin alb

Piept de rață cu Kumquat Chutney este un fără gluten și fără lactate rețetă cu 6 porții. Pentru $ 5.8 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 374 calorii, 35g de proteine, și 10g de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Funcționează bine ca un fel principal scump. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de ceapă, jumătăți de piept de rață, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până cireșe uscate ai putea urma acest curs principal cu Parfaits De Granola De Boabe De Casă ca desert. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 74%. Încercați Piept de rață cu chutney de caise, Piept de rață ars cu chutney de Port-fructe, și Kumquat Chutney pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti rața, combinați primele 4 ingrediente într-o pungă mare de plastic cu fermoar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri

Adauga rață; sigiliu și marinat în frigider 2 ore, de cotitură sac ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă

Scoateți rața din marinată; aruncați marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Rață întreagă

Presărați sare uniform peste rață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare; acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați rață; gatiti 2 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă

Pentru a pregăti chutney, în timp ce rața marinează, combinați kumquats și următoarele 5 ingrediente (prin jalapeo) într-o cratiță; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kumquat