Piept de curcan Chipotle feliat cu gust de afine de rodie și mămăligă
Piept de curcan feliat Chipotle cu gust de afine rodie și mămăligă ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 770 calorii, 14g de proteine, și 37g de grăsime per portie. Pentru $ 2.77 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați miere, brânză manchego, plină și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor este destul de rău. Încercați Piept de curcan prăjit cu sos cremos și sos de rodie de afine, Rodie Afine Savura, și Rodie Mere Afine Savura pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
2
Așezați curcanul pe un suport de copt peste o foaie de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
3
Combinați 6 linguri de unt cu 1 lingură de miere și piureul de chipotle și lăsați peste pieptul de curcan, stropind din belșug cu sare și piper negru. Prăjiți curcanul, 1 oră 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Piure De Chile Chipotle
Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele
1 Cup. Ceapă Tocată
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
4
Între timp, așezați afinele într-o oală cu zahărul, o sare de vârf, scorțișoara, coaja de portocală și 1 cană de apă. Aduceți la fierbere și gătiți până când toate boabele pop și sosul se îngroașă, 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
5
Lasă să se răcească. Cojiți rodia într-un bol cu apă și separați și scurgeți semințele. Amestecați semințele de rodie, jalapenos și ceapa în sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De Rodie
Rodie
1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
6
Aduceți stocul și laptele la fiert, apoi bateți în polenta până se îngroașă. Amestecați untul rămas, puțină sare și piper negru, mierea rămasă și brânza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
1 Cup. Ceapă Tocată
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
7
Serviți curcanul feliat cu gustul de afine-rodie, răcit sau la temperatura camerei, cu mămăliga alături.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Curcan Feliat
Rodie
(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)
8
Nota bucătarului: pentru o masă înainte de preparare, răciți curcanul prăjit și păstrați-l. Pentru a reîncălzi, așezați curcanul într-un vas de copt scăzut cu 1 cană de pui și acoperiți ușor cu folie. Reîncălziți la 350 de grade F, 20 până la 25 de minute, apoi curățați pielea de sub broiler.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
9
Restul de curcan poate fi folosit pentru alte rețete, cum ar fi Chorizo Mexican și Chili de curcan.