Pește și chipsuri sănătoase cu sos tartar
Pește și chipsuri sănătoase cu sos tartar ar putea fi doar fără gluten și pescatarian rețeta pe care ai căutat-o. Pentru $1.01 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 205 calorii, 8g de proteine, și 7g de grăsime. Această rețetă servește 2. 449 de persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Această rețetă de la BBC Good Food necesită cartofi, capere, frunze de pătrunjel și coajă de lămâie. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Cu o lingură scor de 99%, acest fel de mâncare este excelent. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Prăjituri de pește cu sos tartar, Pește și chipsuri sănătoase, și Tartar de ton cu chipsuri Nori.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz
Aruncați chipsuri în ulei.
Se întinde pe o foaie de copt într-un strat uniform, se coace timp de 40 de minute până se rumenesc și se rumenesc.
Puneți peștele într-un vas puțin adânc, periați ușor cu ulei, sare și piper.
Se presara cu jumatate de suc de lamaie, se coace timp de 12-15 minute. După 10 minute se presara peste un pic de patrunjel si coaja de lamaie pentru a termina de gătit.
Între timp, amestecați caperele, iaurtul, pătrunjelul rămas și sucul de lămâie împreună, puneți deoparte și condimentați dacă doriți. Pentru a servi, împărțiți chipsurile între farfurii, ridicați peștele pe farfurii și serviți cu o lingură de amestec de iaurt.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Thrive Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.
![Thrive Pinot Grigio]()
Thrive Pinot Grigio