Peperonata

Această rețetă servește 8 și costă 1,12 USD pe porție. O porție conține 180 calorii, 1g de proteine, și 14g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați ardei grași, sare și piper kosher, busuioc și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este destul de bun. Încercați Peperonata, Peperonata, și Peperonata pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare sau cuptor olandez la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați ceapa, usturoiul și frunzele de dafin și gătiți, amestecând ocazional, până când ceapa este moale, aproximativ 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați pasta de roșii, 1 1/2 lingurițe sare și 1/2 linguriță piper și gătiți, amestecând, până când pasta de roșii devine roșie cărămidă, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați ardeii grași și gătiți, amestecând ocazional, până când încep să se înmoaie, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Adăugați vinul și 1 cană de apă, creșteți căldura la mare și aduceți la fierbere. Reduceți focul la mediu scăzut, acoperiți și fierbeți până când ardeii sunt foarte moi, încă aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Descoperiți, creșteți căldura la mediu și continuați să gătiți, amestecând ocazional, până când cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat, încă 20 până la 25 de minute.

Scoateți frunzele de dafin. Se amestecă busuiocul și oțetul balsamic și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)