Peach Melba

Name: Peach Melba
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr cofetari; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 8 piersici; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cu 50 de calorii; 828 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie, opțional; 1 cadă mare gheață de vanilie; 1 păstaie de vanilie, împărțită pe lungime; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Peach Melban. Această rețetă face 8 porții cu 438 calorii, 2G de proteine, și 1g de grăsime fiecare. Pentru $2.15 pe portie, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați piersici, zmeură, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 28%. Acest scor nu este atât de excelent. Rețete similare includ Gem de piersici Melba, Peach Melba, și Plăcintă Cu Piersici Melba.

Instrucțiuni

Puneți apa, zahărul, sucul de lămâie și păstaia de vanilie într-o cratiță largă și încălziți ușor pentru a dizolva zahărul. Aduceți tigaia la fierbere și lăsați-o să se baloneze aproximativ 5 minute, apoi reduceți focul la foc mic rapid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

Suc De Lămâie, Opțional

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Tăiați piersicile în jumătate și, dacă pietrele ies ușor, îndepărtați-le, dacă nu, atunci le puteți scoate mai târziu. Puneți jumătățile de piersici în siropul de zahăr timp de aproximativ 2 până la 3 minute pe fiecare parte, în funcție de maturitatea fructului. Testați partea tăiată cu vârful ascuțit al unui cuțit pentru a vedea dacă sunt moi, apoi îndepărtați-le pe o farfurie cu o lingură pliată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Elixir G

1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate

1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Când toate piersicile sunt braconate, îndepărtați pielea și lăsați-le să se răcească (apoi puteți îndepărta orice pietre rămase). Dacă le faceți cu o zi în avans, lăsați siropul de braconaj să se răcească și apoi turnați într-un vas cu piersicile. În caz contrar, împachetați siropul și înghețați-l pentru data viitoare când braconați piersici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate

3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite

Pentru a face sosul de zmeură, lichidați zmeura, zahărul cofetarilor și sucul de lămâie într-un blender sau un robot de bucătărie. Sita pentru a îndepărta gropile și se toarnă piureul într-o cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rulou Cu Fructe Galben

Sos De Zmeură

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Cu 50 De Calorii

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Pentru a asambla piersica Melba, permiteți 2 jumătăți de piersică de persoană și așezați-le pe fiecare farfurie alături de o lingură sau 2 de înghețată. Puneți sosul de zmeură peste fiecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Zmeură

Înghețată Napolitană (cutie Bloc)