Pastele Jambalaya ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. Această rețetă face 8 porții cu 290 calorii, 26g de proteine, și 8g de grăsime fiecare. Pentru 1,15 USD pe porție, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Această rețetă de la Taste Of Home necesită ceapă, pui, roșii conservate și piper cayenne. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute. Este un accesibil rețetă pentru fanii mâncării Cajun. Cu o lingură scor de 37%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare sunt Paste Jambalaya, Jambalaya Paste De Creveți, și Paste Picante Jambalaya.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie mare, călește ceapa, ardeii și țelina în unt până se înmoaie. Se amestecă roșiile, bulionul, ciupercile și condimentele. Aduceți la fierbere; reduceți căldura. Acoperiți și fierbeți timp de 15-20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Între timp, gătiți pastele conform instrucțiunilor pachetului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
3
Adăugați puiul în amestecul de roșii; se încălzește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
4
Scurgeți pastele; adăugați la amestecul de pui. Aruncați frunzele de dafin.
Sauvignon Blanc, vin roșu și Albarino sunt alegeri excelente pentru Cajun. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu conținut scăzut de alcool, vor completa căldura din mâncărurile picante Cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Vina Leyda Sauvignon Blanc cu un rating de 4.6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.
Vina Leyda Sauvignon Blanc
Prezentând o mineralitate expresivă, Sauvignon Blanc 2013 este marcat de o intensitate aromatică puternică și un spectru aromatic larg, cu note pe bază de plante, citrice și tropicale. Este proaspăt la gust, oferind o aciditate crocantă, acidulată și un finisaj suculent, citric. Se împerechează cu prăjituri de crab, tarhon de pui sau midii.