Paella Espania

Paella Espania
Paellan Espanian este un fără gluten și fără lactate rețetă cu 12 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 43G de proteine, 27G de grăsime, și un total de 549 calorii. Pentru $ 3.93 pe portie, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4 persoane au fost impresionate de această rețetă. Funcționează bine ca fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Dacă aveți la îndemână roșii, creveți jumbo, midii și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până orez ai putea urma acest curs principal cu Budinca De Orez ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o destul de scump rețetă pentru fanii alimentelor Europene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este destul de bun. Încercați Tigaie paella Mixta (Paella cu fructe de mare și carne), Crustacee Paella (Paella de Marisco) din ' Spania, și Paellan printre altele-Paellan entre-autres pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Clătiți bucățile de pui și uscați. Condimentează peste tot cu sare, piper negru și oregano.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De LimeChipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
2
Încălziți uleiul într-o tigaie paella sau o tigaie largă. Se rumenesc puiul pe toate părțile, când este aproape gătit, se adaugă legăturile chorizo și se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați ChorizoCârnați Chorizo
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
3
Scoateți puiul și cârnații din tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
4
Tăiați cârnații în felii și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
5
Scurgeți excesul de ulei, dar nu curățați tigaia. Faceți un sofrito sotând usturoiul, ceapa și roșiile, gătiți până când amestecul se caramelizează puțin și aromele se topesc. Condimentează cu sare, piper negru și boia de ardei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
6
Adăugați orezul, amestecând pentru a acoperi boabele. Îndepărtați șofranul în 1/4 cană de apă fierbinte timp de 5 minute, apoi amestecați-l în orez.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șofranșofran
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură MareCârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
7
Adăugați stocul/apa și fierbeți timp de 10 minute, mișcând ușor tigaia, astfel încât orezul să se gătească și să se absoarbă uniform. Nu acoperiți și nu amestecați constant ca risotto.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
8
Adăugați crustaceele și puiul rezervat și cârnații. Se fierbe, fără agitare, până când orezul este al dente și midiile s-au deschis. (Nu mâncați midii care nu.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrustaceeCrustacee
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Cutie De Spaghete UscateCutie De Spaghete Uscate
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
9
Împrăștiați mazărea deasupra și continuați să gătiți până când lichidul este absorbit. Paella ideală are un fund de orez prăjit numit socarrat. Se lasă să se odihnească de pe foc timp de 5 minute înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
10
Garnisiți cu pene de lămâie și fâșii de pimento.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pană De LămâiePană De Lămâie
Pimiento Felii Subțiri Sau Ardei Roșu PrăjitPimiento Felii Subțiri Sau Ardei Roșu Prăjit
DificultateExpert
Gata În1 h, 15 m.
Porții12
Scor De Sănătate16
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista