Orez cu Bacon și ouă
Orezul cu Bacon și ouă ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 447 calorii, 14g de proteine, și 19g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $1.14 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați apă, piper, ulei vegetal și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de mare. Încercați Bacon și ou Mac și brânză, California Mic Dejun Wrap (Avocado, Ou, Bacon & Mai Mult!), și Brioșe Cu Ouă Pentru Micul Dejun pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aduceți orezul și apa la fiert într-o cratiță grea de 2 1/2 litru, apoi reduceți focul la minim și gătiți, bine acoperit, până când apa este absorbită și orezul este fraged, aproximativ 20 de minute.
Se ia de pe foc și se lasă să stea, acoperit, 5 minute. Amestecați ușor orezul de sus în jos al cratiței cu o spatulă de cauciuc rezistentă la căldură.
Gatiti slanina intr-o tigaie antiaderenta de 12 inci la foc moderat, amestecand ocazional, pana devine aurie si crocanta, aproximativ 6 minute.
Se toarnă într-o sită așezată peste un vas termorezistent și se rezervă slănină și grăsime separat.
Bateți împreună ouăle, 1/2 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper într-un castron mediu.
Întoarceți 3 linguri de grăsime în tigaie și ceapa saut la foc moderat, amestecând ocazional, până la auriu pal, aproximativ 5 minute.
Adăugați ouăle și gătiți, amestecând, până când ouăle sunt doar setate, aproximativ 1 minut. Faceți o fântână în centrul amestecului de ouă, apoi turnați ulei vegetal și 2 linguri de grăsime de slănină rezervată.
Adăugați orezul, restul de linguriță de sare și restul de 1/4 linguriță de piper și gătiți, amestecând, 2 minute.
Adăugați slănină, scallions și ulei de susan și gătiți amestecul, amestecând, 1 minut.