Orez Arab Cu Linte Mujaddara
Orezul de linte Arabă mujaddaran necesită în jur 1 oră și 25 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 14g de grăsime, și un total de 234 calorii. Această rețetă fără gluten și vegană servește 6 și costă 47 cenți pe porție. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare middl eastern. Dacă aveți la îndemână pudră de usturoi, chimen măcinat, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Orez Arab, Kabsa De Pui-Vas De Orez Arab, și Orez În Stil Arab Cu Carne De Miel.
Instrucțiuni
Combinați lintea, 2 căni de apă, 1 linguriță de sare, chimenul și pudra de usturoi într-o oală la foc mediu; aduceți la foc mic, reduceți focul la minim și gătiți până când lintea începe să se înmoaie, 20 până la 30 de minute.
Se amestecă orezul, 3/4 cană de apă, 1 linguriță de sare și uleiul de măsline în linte. Acoperiți oala și continuați să gătiți până când lintea și orezul sunt fragede, aproximativ 40 de minute.
Încălziți uleiul de gătit într-o tigaie la foc mediu; gatiti ceapa in ulei pana se rumeneste, 7-10 minute.
Întindeți ceapa peste amestecul de orez și linte pentru a servi.