Orecchiette cu Kale și pesmet este un pescatarian felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 580 calorii. Pentru $1.42 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână grana padano, piper, orecchiette și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 70%, ceea ce este destul de bun. Încercați Orecchiette cu Kale și pesmet, Veggie Orecchiette cu pesmet, și Orecchiette Cu Conopidă, Pesmet, Pancetta Și Pepitos pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Lucrând în loturi, gătiți kale într-o oală marede apă sărată clocotită până la licitație, aproximativ4 minute. Folosind clești, transferați într-o rimfoaie de copt; lăsați să se răcească. Puneți deoparte oala cuapă. Stoarceți excesul de lichid din varză;se toacă frunzele și se toacă mărunt tulpinile; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Kale
Echipamente pe care le vei folosi
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
Grăsime De Porc înapoi
2
Încălziți 3 linguri de ulei într-o tigaie mică la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați pesmet și gătiți,amestecând des, până când începe să se rumenească,aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
4
Adăugați o treime din tocatusturoi și gătiți, amestecând des, până lapâine sunt aurii, aproximativ 3 minute.Se condimentează cu sare și piper și se transferă Lao farfurie căptușită cu prosop de hârtie; lasa sa se raceasca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
5
Încălziți untul și restul de 2 linguri de ulei într-o oală mare și grea la foc mediu-mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
6
Adăugațianchovies, fulgi de ardei roșu și rămândouă treimi din usturoiul tocat; gatiti, zdrobindanchovies cu o lingura, pana se formeaza o pasta,aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
7
Adăugați kale rezervat și1 / 2 cană de apă. Gatiti, amestecand des, pana candkale este încălzit, aproximativ 4 minute.Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Kale
8
Între timp, aduceți lichidul de gătit rezervat pentru kale la fiert; adăugați paste și gătiți, amestecând ocazional, până la al dente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Kale
9
Scurgeți, rezervați1 cană lichid de gătit pentru paste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
10
Adăugați paste și 1/2 cană lichid de gătit pastela amestecul de kale și amestecați pentru a acoperi. Creștețiîncălziți la mediu și continuați să amestecați,adăugând mai mult lichid de gătit după cum este necesar, până lasos acoperă pastele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Kale
11
Se amestecă în parmezan și 1/2 cană pesmet; aruncați pentru a combina. Împărțiți pastele între boluri, stropiți cu ulei și acoperiți cu pesmetul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat