Orecchiette cu Chorizo și Chard elvețian

Name: Orecchiette cu Chorizo și Chard elvețian
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole cannellini, clătite și scurse (sau 1 1/4 căni de fasole gătită); 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. chorizo Mexican proaspăt (carcase eliminate dacă link-uri); 6 creveți și cu vene Sare Kosher; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie proaspăt stors (din aproximativ 2 lămâi medii); 1 Oreos dublu umplut coaja de lămâie rasă fin (de la aproximativ 1 lămâie medie); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. orecchiette; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană parmezan ras fin (aproximativ, plus mai mult pentru servire; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze și tulpini de pătrunjel Italian proaspăt tocate grosier; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. chard roșu elvețian; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat (1/4 băț)

Orecchiette cu Chorizo și Chard elvețian ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 31g de proteine, 30g de grăsime, și un total de 680 calorii. Pentru $2.11 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați fasole cannellini, ulei de măsline, parmezan și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Orecchiette cu anghinare și Bietă Elvețiană, Orecchiette cu cârnați de fenicul de casă și Bietă Elvețiană, și Cabernet coaste scurte fierte cu Bietă elvețiană și Orecchiette.

Instrucțiuni

Aduceți o oală mare cu apă puternic sărată la fierbere la foc mare. Între timp, tăiați capetele de pe tulpinile de smog și aruncați-le.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chard Elvețian

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Tăiați tulpinile de la baza frunzelor și tăiați tulpinile transversal în bucăți de 1/4 inch; se pune într-un castron mic și se lasă deoparte. Stivați frunzele, tăiați-le pe jumătate pe lungime, apoi tăiați-le grosolan în bucăți de mușcătură; pune deoparte.Odată ce apa fierbe, adăugați pastele și gătiți cu 1 minut mai puțin decât instrucțiunile din pachet. Între timp, încălziți un cuptor sau o oală olandeză de 5 litri la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați chorizo și gătiți, amestecând ocazional, până se rumenesc, aproximativ 10 minute.Când pastele sunt gata, rezervați 1/2 cană din apa de gătit, apoi scurgeți pastele și puneți-le deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Adăugați tulpinile de smog elvețian în chorizo și gătiți, amestecând ocazional, până când abia începe să se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chard Elvețian

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Adăugați frunzele și gătiți, amestecând ocazional, până se ofilesc, aproximativ 3 minute.

Adăugați fasolea, pastele scurse și 1/4 cană din apa rezervată pentru paste și amestecați pentru a combina. Fierbeți, amestecând ocazional și răzuind orice bucăți rumenite de pe fundul oalei, până când pastele sunt complet fierte, adăugând mai multă apă pentru paste, după cum este necesar, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Toppinguri, Opționale

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se ia de pe foc și se adaugă brânza măsurată, pătrunjelul, coaja și sucul de lămâie, untul și uleiul. Se amestecă până se combină bine și untul s-a topit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii