Nu puteți avea niciodată prea multe rețete chinezești, așa că încercați o oală fierbinte cu Wontons de Crab. Această rețetă servește 6. Acest curs principal are 402 calorii, 32g de proteine, și 11g de grăsime per portie. Pentru $ 4.68 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Un amestec de albus de ou, ulei de arahide, maioneză și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până ghimbir ai putea urma acest curs principal cu Tort de ghimbir cu glazură de ghimbir cristalizată ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 15 minute. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 69%. Rețete similare sunt Crab Rangoon (Crab & crema de branza umplut Wontons), Crab Wontons, și Crab Wontons.
Instrucțiuni
1
Scoateți ghearele de la crabi și tăiați cadavrele. Într-un vas mare, adăugați uleiul, ghimbirul, șalotele și chile timp de 2 minute până când sunt parfumate. Apoi adăugați crabii și miso. Se acoperă cu 1 galon de apă rece și se pune la foc mediu; se fierbe timp de 30 de minute. Între timp, vă puteți concentra pe asamblarea wontonilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Miso
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
2
Încălziți o tigaie peste flacără medie și înveliți cu uleiul de arahide; adăugați ghimbirul, șalotul și morcovul, sotati timp de 2 minute pentru a se înmuia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde
Frișcă Suplimentară Groasă
Grăsime De Porc înapoi
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Puneți carnea de crab într-un bol de amestecare și răzuiți în amestecul de ghimbir. Îndoiți ceapa verde, cilantro, maioneza și sucul de lămâie; condimentează cu sare și piper. Aveți grijă să nu zdrobiți carnea de crab, doriți acea textură atunci când mușcați în wonton.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Carne De Crab Forfetare
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
1 Kg Tortillas De Maíz
Crabmeat
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec Natural Pentru Prăjituri
4
Așezați un înveliș wonton pe o suprafață plană și periați cu albusul de ou bătut. Aruncați 1 lingură de umplutură de crab pe centrul ambalajului. Îndoiți wontonul în jumătate, colț în colț, pentru a forma un triunghi. Apăsați în jurul umpluturii pentru a elimina bulele de aer, apoi apăsați cusătura împreună pentru a sigila, astfel încât umplutura să nu se scurgă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Crabi
5
Ungeți cele 2 puncte laterale cu albus de ou bătut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
6
Așezați degetul arătător în centru, astfel încât să aveți ceva de apăsat, apoi pliați cele 2 părți în centru, ușor suprapuse și apăsați aluatul pe deget cu degetul mare pentru a forma un sigiliu strâns. Praf ușor wontons umplut cu amidon de porumb pentru a le împiedica să se lipească și așezați-le pe o foaie de fursecuri. Când acestea sunt pliate, arată ca pălăriile Papei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm
Rulou Cu Fructe
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
7
Când wontonii sunt umpluți și pliați, strecurați bulionul de supă pentru a îndepărta solidele și turnați-l în oala fierbinte. Aduceți supa la foc mic. Aruncați ciupercile shiitake și wontons; se fierbe timp de 15 minute până când wontons sunt fierte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci Shiitake
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
8
Adăugați sucul de lămâie și cilantro; se toarnă în boluri de supă și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor Piure
1 Kg Tortillas De Maíz
Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asian. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este eseul Chenin Blanc. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 9 dolari.