NY benzi au Poivre

Name: NY benzi au Poivre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 kg benzi NY tăiate în centru; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri stoc puternic de carne de vită; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2 vârfuri de cuișoare măcinate; 2 (iarnă) făină universală; 2 (iarnă) frunze proaspete de pătrunjel tocat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri boabe de piper verde în saramură, zdrobite; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 4 (iarnă) ulei de măsline, pentru prăjit; 2 (iarnă) piper negru grosier; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri șalotă fină tăiată cubulețe

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete principale, așa că încercați NY Strip au Poivre. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 60g de proteine, 186g de grăsime, și un total de 2120 calorii. Pentru 8,68 USD pe porție, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de boabe de piper, piper grosier, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 53%, acest fel de mâncare este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Steak au Poivre, Steak Au Poivre, și Steak au Poivre.

Instrucțiuni

Zdrobiți boabele de piper verde pe o tăietură cu partea laterală a unui cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Piper Verde

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Se adaugă într-un castron mic și se amestecă cu ardeiul negru grosier. Ungeți boabe de piper pe ambele părți ale tuturor celor 6 fripturi. Într-o tigaie mare la foc mare, adăugați ulei. Prăjiți fripturile timp de 4 minute pe fiecare parte, până când sunt bine caramelizate și boabele de piper încep să se crusteze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Măcinat Grosier