Mămăligă "Pizza" cu salvie mărunțită

Reteta Polenta "Pizza" cu salvie maruntita este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un excelent fără gluten, primar, prietenos cu fodmap și vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Pentru $2.02 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 20g de proteine, 33g de grăsime, și un total de 390 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați fulgi de piper, sare, brânză pecorino romano și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este destul de bun. Încercați Supă cremoasă de dovlecei cu salvie proaspătă și cârnați picanți sfărâmați, Pizza BLT cu porumb la grătar + Feta mărunțită, și Pizza cu mămăligă dulce: Pizza Dolce di mămăligă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți 4 căni de apă la fiert într-o cratiță mare și grea și adăugați 2 lingurițe de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Bateți mămăliga și continuați să bateți pe măsură ce începe să baloneze. După un minut sau două, când mămăliga s-a îngroșat puțin, reduceți focul la minim și lăsați să gătească ușor, amestecând ocazional, timp de aproximativ 45 de minute, până se îngroașă și se omogenizează, fără gust crud de făină de porumb. Dacă mămăliga devine prea groasă pe măsură ce gătește, adăugați puțin mai multă apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Scoateți o lingură și răciți, apoi gustați și reglați condimentul, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Întindeți mămăliga pe un vas de copt ușor uns la o grosime de 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Ardei Arbol

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Se lasă să se răcească și se pune, de preferință peste noapte, la frigider.

Încălziți cuptorul la 400 F, cu un suport în treimea superioară. Rupeți mozzarella în bucăți mari și împrăștiați peste mămăligă. Se acoperă cu parmezanul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Stropiți ușor cu ulei și sfărâmați frunzele de salvie deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Coaceți mămăliga până când brânza clocotește și se rumeneste ușor, 10 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Se presară fulgi de ardei roșu și piper negru proaspăt măcinat după gust și se lasă să se răcească ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Se servește tăiat în pene aspre sau pătrate.

Puteți usca o grămadă de salvie proaspătă lăsându-l pe un pervaz pentru o zi sau două. Salvia proaspăt uscată este destul de aromată, dar dacă nu ajungeți la asta, nu înlocuiți Salvia dintr—un borcan-folosiți în schimb puțin rozmarin tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salvie Uscată

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Extras cu permisiunea unui fel de mâncare bun: plăcerile unei mese Simple de David Tanis. Drepturi de autor 2013 de David Tanis; fotografii drepturi de autor 2013 de Gentl & Hyers. Publicat de Artisan, o divizie a Workman Publishing Company, Inc.