Mămăligă cu sos de carne

Name: Mămăligă cu sos de carne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de roșii zdrobite în piure gros (dintr-o cutie de 15 uncii); 2 morcovi, tocați; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu sau stoc de casă; 315 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină de porumb grosieră sau medie; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham pătrunjel proaspăt tocat; 4 cuișoare usturoi, tocat; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) piper negru proaspăt măcinat; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham cremă ușoară; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 1 ceapa, tocata; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham parmezan ras, plus mai mult pentru servire; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 680 ardei habenero cârnați italieni ușori, carcase îndepărtate; 1 Ceapa galbena medie, tocata Miezuri suplimentare de floarea-soarelui, opțional

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați mămăliga cu sos de carne. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 30g de proteine, 64G de grăsime, și un total de 767 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,77 USD pe porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este adus la tine de retetele mele. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin, roșii conservate, bulion de pui și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma vinul alb sec, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 56%. Încercați Tort cu strat de mămăligă cu sos de carne, Mămăligă cu sos rapid de ciuperci și carne, și Mămăligă crocantă acoperită cu spanac saut și sos de ciuperci și carne la foc mic pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare adâncă, încălziți 1 lingură de ulei la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați cârnații și gătiți, rupând carnea cu o furculiță până când nu mai este roz, aproximativ 3 minute. Înclinați tigaia și lingura de pe toate, dar 2 linguri de grăsime. Reduceți căldura la moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați morcovii, ceapa și usturoiul și gătiți, amestecând ocazional, până când legumele încep să se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Grăsime De Porc înapoi

1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Ceapă Prăjită Cu Cheddar

Se amestecă vinul și se lasă să fiarbă 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați roșiile, bulionul, 4 linguri de pătrunjel, frunza de dafin și 1/2 linguriță de sare. Se fierbe la foc mic, acoperit, timp de 15 minute. Descoperiți, adăugați ardeiul și fierbeți 5 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Scoateți frunza de dafin. Se amestecă smântâna și restul de 2 linguri de pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană De Smântână Groasă, Rece

Între timp, într-o cratiță medie, aduceți apa și restul de 1 1/4 lingurițe de sare la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Miezuri Suplimentare De Floarea-soarelui, Opțional

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Miezuri Suplimentare De Floarea-soarelui, Opțional

Adăugați făina de porumb într-un flux lent, amestecând constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)

Echipamente pe care le vei folosi

1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei

Bateți în restul de 3 linguri de ulei. Reduceți focul și fierbeți, amestecând frecvent cu o lingură de lemn, până când mămăliga este groasă, aproximativ 20 de minute. Se amestecă parmezanul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei

Serviți mămăliga acoperită cu sosul de carne. Treceți parmezan suplimentar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Recomandarea vinului: mâncarea Casnică necesită un vin roșu simplu, dar aromat. Pentru o notă de autenticitate regională, selectați un Sangiovese di Romagna.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)