Mușchiul de vită cu sos de ciuperci este un fel principal care servește 4. O porție conține 520 de calorii , 55 g de proteine și 29 g de grăsime . Pentru 7,31 USD per porție , această rețetă acoperă 30% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Vă este adus de Taste of Home. Mergeți la magazin și luați usturoi, sare, fripturi de mușchi de vită și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun cu lingura de 66% . Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Mușchi de vită cu sos cremos de ciuperci Alouette® , Mușchi de porc umplut cu ciuperci sărate și Mușchi de vită Wellington .
Instrucțiuni
1
Frecați fripturile cu piper. Grătiți, acoperit, la foc mediu sau coaceți la 4 inchi de la foc timp de 6-8 minute pe fiecare parte sau până când carnea ajunge la starea dorită (pentru mediu-rar, un termometru pentru carne ar trebui să indice 145°; mediu, 160°; bine- gata, 170°).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Fulgi De Legume
2
Între timp, într-o tigaie mare, căliți ciupercile în unt timp de 3-4 minute sau până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut. Se amestecă făina până se omogenizează. Se amestecă treptat bulionul, vinul și sarea. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati 2-3 minute sau pana se ingroasa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă