Muschi de vita prajit cu salsa verde

Name: Muschi de vita prajit cu salsa verde
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 kg mușchi de vită; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 1 pentru fiecare. rachetă și pâine crustă, pentru a servi; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham capere, clătite, scurse și tocate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ardei, tocați mărunt; 1 ciorchini ceapa de primavara, tocata marunt; 1 buchet mic pătrunjel, tocat fin; 2 suc de lămâi; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin

Muschi de vita prăjită cu salsa verde ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Această rețetă face 8 porții cu 321 calorii, 42G de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Pentru $3.47 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. 3 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Mergeți la magazin și ridicați ceapa de primăvară, caperele, sucul de lămâie și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Cu o lingură scor de 93%, acest fel de mâncare este uimitor. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Burgeri De Muschi Chile Cu Salsa Verde, Filet la grătar cu piure și Salsa Verde, și Salsa Verde Și Salsa Verde Guacamole.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 240C / 220C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Frecați carnea de vită peste tot cu ulei și condimentați cu puțină sare și mult piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Transferați într-o tavă de prăjire și gătiți timp de 20 de minute, apoi rotiți cuptorul la 190C/170C ventilator/gaz 5 și prăjiți încă 10-15 minute la 450g pentru mediu-rar, 15-20 minute la 450g pentru mediu, 20-25 minute pentru mediu-bine și 25-30 minute pentru bine făcut.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Pentru a face salsa verde, amestecați toate ingredientele cu puțină sare și piper. Feliați subțire carnea de vită și aranjați-o pe un platou de servire, stropiți cu salsa verde și frunze de rachetă și mâncați cu pâinea crustă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Lingura. Ulei De Măsline Grecesc Importat

Can) Canned Salsa Verde

Piept De Pui La Rotisor

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

2kg

mușchi de vită 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 1pentru fiecare.

rachetă și pâine crustă, pentru a servi 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

capere, clătite, scurse și tocate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ardei, tocați mărunt 1ciorchini

ceapa de primavara, tocata marunt 1buchet mic

pătrunjel, tocat fin 2

suc de lămâi 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura poate fi asociată cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 35 de dolari pe sticlă.