Moqueca-Tocană De Pește Braziliană

Name: Moqueca-Tocană De Pește Braziliană
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 397 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1 ceapă roșie medie spre mare, tăiată cubulețe; 397 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1 ceapă roșie medie spre mare, tăiată cubulețe; 1 buchet mare cilantro, tocat cu unele puse deoparte pentru garnitură; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO fileuri de pește alb ferm, cum ar fi halibut, pește-spadă sau cod, clătite în apă rece, oase de pin îndepărtate, tăiate în porții mari; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 3 cuișoare usturoi, tocat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa verde verde, tocata; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc de lămâie sau lămâie; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline; 1 ceapa, tocata; 1 pinch Ciupiți fulgi de ardei roșu; 1 Oreos dublu umplut 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 4 creveți și cu vene Sare; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa de primăvară tocată sau 1 ceapă galbenă medie, tocată sau feliată; 1 1 lingură de oregano uscat paprika (dulce maghiară); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii tocate (sau feliate); 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă clocotită (verificați pachetul de orez pentru raportul adecvat dintre lichid și orez pentru tipul de orez pe care îl utilizați); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez alb; 1 ardei gras galben și 1/2 roșu, însămânțat, decorticat, tocat (sau feliat)

Moqueca-tocană de pește Brazilian ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 1443 calorii, 76g de proteine, și 83g de grăsime. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 4 și costă $9.07 pe portie. Este perfect pentru Toamna. Vă este adus prin simple rețete. Această rețetă este plăcută de 1191 de gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, fulgi de piper, ceapă de primăvară și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 100%, ceea ce este remarcabil. Încercați Moqueca-Tocană De Pește Braziliană, pentru Moqueca (tocană de pește Braziliană), și Tocană De Pește Braziliană / Moqueca pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați bucățile de pește într-un castron, adăugați usturoiul tocat și sucul de lămâie, astfel încât bucățile să fie bine acoperite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Tocat

Suc De Lămâie

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Presărați generos peste tot cu sare și piper.Păstrați la rece în timp ce pregătiți restul de supă.2 Faceți orez pentru servire cu supă:dacă intenționați să serviți supa cu orez, începeți cu orezul.Aduceți câteva căni de apă la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Apă

Orez

Supă

Încălziți o lingură de ulei de măsline într-o cratiță medie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați 1/2 ceapă tocată și gătiți, amestecând, până când ceapa este translucidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Adăugați usturoiul și gătiți încă 30 de secunde, până când usturoiul este parfumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Adăugați orezul alb crud și amestecați pentru a acoperi complet cu uleiul, ceapa și usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Alb

Usturoi

Ceapă

Ulei De Gătit

Adăugați apa clocotită. (Suma depinde de marca dvs. de orez, verificați pachetul. Dacă nu se dau cantități, adăugați 1 3/4 cană de apă pentru fiecare cană de orez.) Se amestecă 1 linguriță de sare.Aduceți la foc mic, apoi coborâți focul, acoperiți și lăsați să gătească timp de 15 minute, după care, scoateți-l de pe foc până când este gata de servit cu supa.3 Începeți să gătițiceapa, ardeiul gras, roșiile, ceapa verde:într-o tigaie mare acoperită (cum ar fi un cuptor olandez), acoperiți fundul cu aproximativ 2 linguri de ulei de măsline și încălziți la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras

Ulei De Măsline

Tomate

Verzii

Ceapă

Apă

Orez

Sare

Supă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Tigaie

Adăugați ceapa tocată și gătiți câteva minute până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Adăugați ardeiul gras, boiaua și fulgii de ardei roșu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Ardei Gras

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Se presară generos cu sare și piper. (Cel puțin o linguriță de sare.) Gatiti cateva minute mai mult, pana cand ardeiul gras incepe sa se inmoaie.Se amestecă roșiile tocate și verdeața de ceapă. Aduceți la foc mic și gătiți timp de 5 minute, neacoperit. Se amestecă coriandrul tocat.3

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Ardei Gras

1 Kg Tortillas De Maíz

Tomate

Verzii

Ceapă

Sare

Puneți legumele cu pește, adăugați lapte de cocos: folosiți o lingură mare pentru a îndepărta aproximativ jumătate din legume (le veți pune înapoi).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte De Cocos

Legume

Pește

Întindeți legumele rămase pe fundul tigaiei pentru a crea un pat pentru pește. Aranjați bucățile de pește pe legume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se presară sare și piper. Apoi adăugați înapoi legumele îndepărtate anterior, acoperind peștele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Legume

Pește

Se toarnă lapte de cocos peste pește și legume.4 fierbeți, gătiți, reglați condimentele:aduceți supa la foc mic, reduceți focul, acoperiți și lăsați să fiarbă timp de 15 minute. Gustați și reglați condimentele.Poate fi necesar să adăugați mai multă sare (probabil), suc de lămâie sau lămâie, boia de ardei, piper sau fulgi de chili pentru a obține supa la condimentul dorit pentru gustul dvs.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Lapte De Cocos

Suc De Lămâie

Condimente

Legume

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Piper

Pește

Var

Sare

Supă

Se ornează cu coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Se servește cu orez sau cu pâine crustă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Crustă

Orez

Echipamente

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 397pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1 ceapă roșie medie spre mare, tăiată cubulețe 397pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1 ceapă roșie medie spre mare, tăiată cubulețe 1buchet mare

cilantro, tocat cu unele puse deoparte pentru garnitură 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fileuri de pește alb ferm, cum ar fi halibut, pește-spadă sau cod, clătite în apă rece, oase de pin îndepărtate, tăiate în porții mari 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 3cuișoare

usturoi, tocat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa verde verde, tocata 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc de lămâie sau lămâie 11 lingură de oregano uscat

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 4creveți și cu vene

Ulei de măsline 1

ceapa, tocata 1pinch

Ciupiți fulgi de ardei roșu 1Oreos dublu umplut

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 4creveți și cu vene

Sare 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa de primăvară tocată sau 1 ceapă galbenă medie, tocată sau feliată 11 lingură de oregano uscat

paprika (dulce maghiară)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tocate (sau feliate)4141 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă clocotită (verificați pachetul de orez pentru raportul adecvat dintre lichid și orez pentru tipul de orez pe care îl utilizați)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez alb 1

ardei gras galben și 1/2 roșu, însămânțat, decorticat, tocat (sau feliat)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Santa Margherita Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.