Monte Cristo Benedict al chef John
Nu poți avea niciodată prea multe rețete de mic dejun, așa că încearcă Monte Cristo Benedict de la Chef John. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 44 g de proteine , 39 g de grăsimi și un total de 689 de calorii . Pentru 2,93 USD per porție , această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 22 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră . Vă este adus de Allrecipes. Un amestec de sare cușer, șuncă, brânză cheddar și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. În general, această rețetă câștigă un scor bun cu lingură de 75% . Rețete similare sunt Monte Cristo Egg Rolls , Monte Carlo Sandwich și Sparangus Eggs Benedict .
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C).
Bateți 2 ouă, smântână, zahăr alb, sare, 1 praf de piper cayenne, scorțișoară și ienibahar într-un castron până când aluatul este bine combinat.
Așezați feliile de pâine în aluat, una câte una și lăsați pâinea să absoarbă amestecul. Întoarceți feliile de pâine în aluat până când aproape tot aluatul a fost absorbit, aproximativ 10 minute.
Se încălzește o tigaie mare la foc mediu și se topește untul în tigaia fierbinte. Gatiti feliile de paine in untul fierbinte pana se rumenesc, 2-3 minute pe fiecare parte.
Transferați feliile de pâine prăjită pe o tavă de copt.
Puneți felii de șuncă în tigaia fierbinte și gătiți până când carnea începe să se rumenească, aproximativ 1 minut pe parte.
Pentru asamblare, așezați o felie de brânză Cheddar pe o felie de pâine prăjită, deasupra cu 2 felii de șuncă și așezați o felie de brânză Havarti peste șuncă.
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când bucățile de pâine prăjită nu mai sunt umede, aluatul este întărit și brânza s-a topit și a început să se rumenească, aproximativ 20 de minute.
Așezați sandvișurile pe farfurii de servire și acoperiți fiecare cu 2 ouă poșate. Asezonați cu sare kosher și un praf de piper cayenne.