Mini Frittate italiene

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați Mini Frittatas italiene. Această rețetă servește 6. Acest fel principal are 179 de calorii, 14 g de proteine și 7 g de grăsime per porție. Pentru 1,34 USD per porție, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și cumpărați albușuri, căței de usturoi, brânză mozzarella parțial degresată și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 30%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Rețete similare includ Mini Frittatas italiene, Mini Frittatas și Mini Frittatas.

Instrucțiuni

Pune roșiile într-un castron mic; adauga apa clocotita. Acoperiți și lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Scurgeți și puneți deoparte.

Într-o tigaie mică antiaderentă, căliți prosciutto și şalota în unt până când şalota este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

şalotă, Rasă Sau Tocată

2 Masline Umplute Cu Piment

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Portocala, Coaja

Se ia de pe foc; pus deoparte.

Într-un castron mare, amestecați făina și laptele până se omogenizează; se bat albusurile si ouale pana se omogenizeaza. Se amestecă brânzeturile, anghinarea, busuiocul, sare, piper și amestecul de roșii și prosciutto rezervat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chifle De Sandviș Submarin (aproximativ 10 Inchi)

Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional

Prosciutto

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

8 (U-12) Creveți

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Lorann Bucătărie Profesională®

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Ungeți 12 căni de brioșe cu spray de gătit; umpleți cu amestec de ouă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (1/4 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Fără Zahăr

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Manchego Mărunțită, Câteva Pumni

Coaceți la 350° timp de 25-30 de minute sau până când un cuțit introdus lângă centru iese curat. Treceți cu grijă un cuțit în jurul marginilor pentru a slăbi; scoateți din tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Serviți cald.

Echipamente

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Brânză Manchego Mărunțită, Câteva Pumni

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Ingrediente

Porții:

265Nuci de orice fel (tocate)

canned water-packed artichoke hearts, rinsed, drained and chopped 25Nuci de orice fel (tocate)

brânză Asiago mărunțită 11 kilogram de dovlecel,

2 masline umplute cu piment 4

Topping bătut și căpșuni proaspete feliate, opțional 2

ouă 3686 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

lapte fără grăsimi 31Nuci de orice fel (tocate)

făină universală 2(iarnă)

busuioc proaspăt tocat sau 2 lingurițe de busuioc uscat 2

căței de usturoi, tocați 113Nuci de orice fel (tocate)

ceașcă mărunțită parte-brânză mozzarella degresată 2felii

thin slices prosciutto, finely chopped 1(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 59Nuci de orice fel (tocate)

ceapă eșalotă tocate 2(iarnă)

roșii uscate la soare tocate (nu sunt ambalate în ulei)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

apă fierbinte 1(poate fi sau trece)

1 cană de maioneză, cum ar fi Hellmann's

Vin recomandat: Vin Spumant

Frittata poate fi asortată cu vin spumant. Chiar dacă nu faci mimoze, vinul spumant este grozav cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă devreme, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă palatul. Un vin pe care l-ați putea încerca este Perrier-Jouet Grand Brut. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 57 de dolari.

Perrier-Jouet Grand Brut

Prospețimea și vivacitatea izbitoare a aromelor florale și fructate (fructe galbene și fructe proaspete) prind rădăcini, înainte de a lăsa loc unor note subtile de vanilie și unt, dând vinului un caracter fructat și consistent. Notele de prune cireșe, lămâie și portocală bergamotă apar mai întâi, apoi fac loc florilor pomilor fructiferi, precum teiul și caprifoiul. Acestea sunt urmate de note de unt, prajituri madeleine si zahar vanilat. Note persistente de grapefruit, piersici albe, pere verzi, meri si alune verzi completeaza gustul.