Mini Crochete De Somon
Această rețetă fără lactate și pescatariană servește 25 și costă $1.54 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 129 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de masă matzo, sos de lămâie-mărar, coajă de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 37 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Crochete De Somon, Crochete De Somon, și Crochete De Somon.
Instrucțiuni
Scurgeți somonul, îndepărtați pielea și oasele și fulgii.
Puneți somonul într-un castron mare.
Adăugați ceapa și următoarele 5 ingrediente. Se amestecă ouăle și masa matzo. (Aluatul va fi umed.)
Formați amestecul de somon în torturi de 14 (grosime de 1 inch, lățime de 2 inci).
Gatiti, in 2 loturi, in ulei incins intr-o tigaie mare la foc mediu-mare 2 pana la 3 minute pe fiecare parte sau pana se rumenesc si sunt crocante.
Scurgeți pe un suport de sârmă căptușit cu un prosop de hârtie.
Presărați sare kosher, dacă doriți.
Serviți imediat peste verdeață mixtă de salată pentru bebeluși cu sos de lămâie-mărar și, dacă doriți, Kugel subțire de cartofi.
Pentru a face înainte: pregătiți rețeta conform instrucțiunilor prin pas
Așezați chiftelele într-o tigaie căptușită cu folie de aluminiu ușor unsă. Acoperiți și răciți 24 de ore.
Lăsați să stea la temperatura camerei 10 minute. Continuați cu rețeta conform instrucțiunilor.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Foley Johnson Carneros Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
![Foley Johnson Carneros Chardonnay]()
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Aromele sunt concentrate și complexe în Carneros Chardonnay 2016. Notele de piersică la grătar, pere, croissant cu unt și vanilie au pregătit scena pentru un Chardonnay bogat și plin de corp. Aromele se extind pe palat cu arome delicioase de pere, măr crocant, caprifoi, nucă de cocos prăjită și napolitană de vanilie. Echilibrul și structura acestui vin, împreună cu aciditatea sa strălucitoare, îl fac un vin demn de vârstă pentru a fi savurat câțiva ani. Bucurați-vă de această frumusețe cu un pui prăjit suculent și risotto de ciuperci sălbatice.