Mini chifteluțe cu sos de grătar balsamic de zmeură
Reteta Mini chiftele cu sos de gratar zmeura-Balsamic ar putea satisface pofta americană în aproximativ 1 oră și 15 minute. Pentru $ 3.11 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 475 calorii, 20g de proteine, și 16g de grăsime fiecare. Un amestec de carne de curcan măcinată, zahăr brun auriu, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Tatălui eveniment. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Funcționează bine ca fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Încercați Chiftele Cu Sos De Grătar, Meatballs în sos de grătar, și Sos Balsamic Pentru Grătar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Pentru chiftele: într-un castron mare, combinați pesmetul, parmezanul, busuiocul, pătrunjelul, laptele, pasta de roșii, usturoiul, sarea, piperul, oul, usturoiul și ceapa. Folosind o lingură de lemn, amestecați pentru a amesteca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Adăugați curcanul măcinat și carnea de cârnați. Folosind degetele, amestecați ușor toate ingredientele până când se combină bine. Folosind o măsură de lingură, formați amestecul de carne în bile de 1 până la 1 1/4 inci (aproximativ 36 de chifteluțe).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Porc Măcinați
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
4
Într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare. Lucrând în loturi, adăugați chiftelele și gătiți, întorcându-se ocazional, până se rumenesc bine pe toate părțile și se fierbe, 10 până la 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Scurgeți pe prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
6
Pentru sos: într-un robot de bucătărie sau blender, amestecați zmeura, ketchup-ul, gemul, zahărul, oțetul, sosul Worcestershire, ardeiul, sarea, piperul și coaja de lămâie până la neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
Cu 50 De Calorii
Nonpareils Argintii
Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Suc De Lămâie, Opțional
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Gem
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
42 Lemn Dulce Snur Roșu
7
Se toarnă sosul într-o cratiță medie grea. Se aduce la foc mic la foc mediu. Gatiti pana se ingroasa usor, 6-7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
8
Scoateți tigaia de pe foc și răciți timp de 10 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
9
Se toarnă într-un castron mic de servire.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
10
Filetați 1 chiftea, 1 cub de mango și 1 bucată de frunză de radicchio pe fiecare frigăruie. Aranjați chiftelele pe un platou și serviți sosul de grătar alături pentru scufundare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Vinul Zinfandel și vinul de la roscifto sunt opțiuni excelente pentru grătar. Un rostrixt este răcoritor la temperaturi calde și completează sosurile și frecările dulci și picante. Zinfandel este o alegere clasică de vin roșu pentru grătar, în special pentru coaste de porc și piept de vită. Deloach Forgotten Vines Zinfandel cu un rating de 4.9 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 8 dolari pe sticlă.