Mike ' s Deli faimoasa Parmigiana de vinete

Mike Deli celebru vinete Parmigiana ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 419 calorii, 18g de proteine, și 27G de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 1,77 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Mergeți la magazin și ridicați firimituri de pâine, romano, sos marinara și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. 6 persoane au fost impresionate de această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este solid. Încercați Vinete Parmigiana fără Parmigiana!, Vinete Parmigiana 2, și Vinete Parmigiana pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și încălziți uleiul într-o tigaie mare, cuptor olandez sau friteuză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Cojiți vinetele și feliați-le în felii groase de 1/4 inci. Înveliți fiecare parte a vinetei cu făina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Într-un castron separat bateți 4 ouă și înmuiați vinetele în ou pentru a acoperi ambele părți. Apoi luați firimiturile de pâine și faceți același lucru pentru a acoperi fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Odată ce uleiul este fierbinte, puneți vinetele în uleiul fierbinte și prăjiți până se rumenesc. De asemenea, puteți folosi o friteuză și lăsați-o timp de aproximativ 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

După ce toate vinetele au fost prăjite, obțineți o tigaie dreptunghiulară și începeți stratificarea adăugând sosul marinara pe fundul tigaiei, apoi vinetele, mai mult sos, mozzarella proaspătă, brânză Romano și continuați să stratificați până când ați ajuns în partea de sus a tigaiei. Completați cu sos, mozzarella și Romano ras

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie Roșii Italiene Sau Mexicane Tăiate Cubulețe, Scurse