Midii în vin alb

Mussels în vin alb este un pescatarian hor d ' oeuvre. O porție conține 731 calorii, 45g de proteine, și 34G de grăsime. Această rețetă servește 2 și costă 4,9 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați fire de șofran, sare kosher, șobolani și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. 53 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este super. Încercați Midii Cu Vin Alb, Midii În Vin Alb, și Midii în vin alb pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Pentru a curăța midii, puneți-le într-un castron mare cu 2 litri de apă și făină și înmuiați-le timp de 30 de minute sau până când midiile dezgolesc orice nisip.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Scurgeți midii, apoi îndepărtați "barba" din fiecare cu degetele. Dacă sunt murdare, frecați midiile cu o perie sub apă curgătoare. Aruncați orice midii ale căror cochilii nu sunt bine închise.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

(recomandat: Sos A1)

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Într-un vas mare fără aluminiu, încălziți untul și uleiul de măsline la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați șalotele și gătiți timp de 5 minute; apoi adăugați usturoiul și gătiți încă 3 minute sau până când șalotele sunt translucide.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Adăugați roșiile, șofranul, pătrunjelul, cimbrul, vinul, sarea și piperul. Aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

șofran

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

2 Cesti Catei De Usturoi

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați midii, amestecați bine, apoi acoperiți oala și gătiți la foc mediu timp de 8 până la 10 minute, până când toate midiile sunt deschise (aruncați orice nu se deschide). Cu capacul pus, agitați oala o dată sau de două ori pentru a vă asigura că midiile nu ard pe fund.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Se toarnă midii și sosul într-un castron mare și se servește fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Echipamente

Bomboanele Lui Peachie-o

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

cârnați de porc fără înveliș 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel tocat cu frunze plate 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 11 lingură de oregano uscat

frunze proaspete de cimbru 5cuișoare

1/2 linguri usturoi tocat 2Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1kilograme

midii cultivate 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline bun 113pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1/2 cană de roșii de prune conservate tocate, scurse 1Bucăți de caramele Heath Bar

fire de șofran bune 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă eșalotă tocat (5 la 7 eșalotă)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt nesărat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb bun

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru Crustacee. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.