Marmeladă Picantă De Afine-Citrice
Marmelada picantă de afine-citrice ar putea fi doar condimentul pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, prietenoasă cu fodmap și vegană are 33 calorii, 0g de proteine, și 0g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 55 și costă 7 cenți pe porție. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Un amestec de afine, piper, portocale și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 8%, care este improvizabil. Încercați Marmeladă cu trei citrice, Marmeladă De Roșii Citrice, și Vinaigretă De Citrice-Marmeladă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tăiați coaja din citrice în fâșii subțiri. Pune deoparte.
Strângeți sucul și pulpa din portocală, lămâie și var într-un castron. Pune deoparte.
Aduceți fâșii de coajă, 2 căni de apă și ardei roșu la fiert într-o cratiță. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 25 de minute sau până când coaja este foarte fragedă.
Adăugați afine, zahăr și pulpă de citrice și suc în cratiță. Aduceți la fierbere completă; fierbeți, neacoperit și amestecând des, 15 minute sau până când se formează un gel.
Se ia de pe foc; îndepărtați orice spumă.
Se toarnă amestecul fierbinte imediat în borcane fierbinți, sterilizate, umplând la 1/4 inch de sus.
Îndepărtați bulele de aer; ștergeți jantele borcanului. Acoperiți imediat cu capace metalice și înșurubați benzile.
Procesați în baie de apă fierbinte 10 minute.
* 2 căni de afine congelate, dezghețate, pot fi înlocuite.