Marjolaine De Nucă De Cocos-Ciocolată

Name: Marjolaine De Nucă De Cocos-Ciocolată
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 pungă mare de chipsuri tortilla cu aromă de lime; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nucă de cocos neîndulcită (chipsuri de nucă de cocos), * ușor prăjită; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) aluat de prăjituri cu unt de arahide; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham rom închis; 6 mari Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grele biciuire crema; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 340 ardei habenero ciocolată dulce-amară (nu neîndulcită) sau semidulce, tocată; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr, divizat; 128 ardei habenero 1/2 căni de nucă de cocos mărunțită neîndulcită* (despre

Marjolaine de nucă de cocos-ciocolată ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,58 USD pe porție. O porție conține 582 calorii, 7g de proteine, și 41G de grăsime. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Cap la magazin și ridica toate scop făină, ROM, albușuri de ou, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Marjolaine Îmbunătățit Major, Not Your Mother ' s Mounds Bar-ciocolată caldă cu Rom de nucă de cocos, nucă de cocos prăjită și ciocolată de casă, și Hershey ' s Coconut Creme Kisses & Cupcakes de ciocolată cu glazură de vanilie de nucă de cocos.

Instrucțiuni

Puneți ciocolata într-un bol metalic mediu. Aduceți crema la foc mic într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bol

Se toarnă smântână peste ciocolată; bateți până când ciocolata este topită și netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bateți în ROM. Acoperiți și răciți cel puțin 6 ore. (Poate fi pregătit cu 2 zile înainte. Păstrați la rece.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

ROM

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Poziționați rack - ul în centrul cuptorului; preîncălziți la 325 F. Linia 17x11-inch foaie de copt cu ramă cu hârtie pergament.

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Foaie De Copt

Cuptor

Se amestecă nuca de cocos, 1/3 cană zahăr, făină și sare într-un castron mediu. Folosind mixerul electric, bateți albușurile de ou și crema de tartru într-un castron mare până se formează vârfuri moi. Adăugați treptat restul de 1/3 cană de zahăr; bate până se înțepenește, dar nu se usucă. Îndoiți amestecul de nucă de cocos în bezea doar până se încorporează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crema De Tartru

Albușuri De Ou

Nucă De Cocos

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Bol

Întindeți bezea uniform pe pergament pe foaia pregătită, acoperind complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Cu Nuci și Stafide

Coaceți până la auriu ușor și doar elastic la atingere, aproximativ 20 de minute (bezea va fi moale). Se răcește complet pe foaia de copt. (Se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți bine cu folie; a se păstra la temperatura camerei.)

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Cuptor

Folie De Aluminiu

Puneți ciocolata într-un bol metalic mediu. Aduceți crema la foc mic într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bol

Se toarnă smântână peste ciocolată; bateți până când ciocolata este topită și netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bateți în ROM.

Ingrediente de care veți avea nevoie

ROM

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Lăsați glazura să stea la temperatura camerei până se îngroașă și se întinde, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Așezați foaia de hârtie cerată pe suprafața de lucru.

Tăiați în jurul marginilor bezea pentru a slăbi. Inversați bezea pe hârtie cerată. Îndepărtați pergamentul.

Tăiați bezea transversal în jumătate, apoi tăiați longitudinal în treimi, formând șase dreptunghiuri de 8 1/2x3 2/3 inci.

Tăiați bucata de carton în dreptunghi 8 1/2x3 2/3-inch; acoperiți cartonul cu folie.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Așezați 1 dreptunghi de bezea pe carton.

Folosind mixerul electric, bateți ganache doar până când este mai deschis la culoare și suficient de ferm pentru a se răspândi. Folosind spatula offset, întindeți 3 linguri generoase ganache uniform peste bezea. Sus cu al doilea dreptunghi de bezea; apăsați pentru a adera.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Cu Nuci și Stafide

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Spatula Offset

Întindeți 3 linguri ganache peste. Repetați procedura cu încă 3 dreptunghiuri de bezea și ganache rămas. Sus cu dreptunghiul de bezea rămas. Se răcește tortul până când ganache este ferm, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Cu Nuci și Stafide

Așezați tortul pe raftul setat peste foaia de copt cu margini.

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Răspândiți partea superioară și laturile tortului cu o parte din glazură. Se răcește 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Așezați vasul cu glazura rămasă într-o tigaie cu apă care abia fierbe și reîncălziți doar până când termometrul cu citire instantanee este introdus în registrele de glazură 90 F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Tigaie

Bol

Se toarnă glazura deasupra tortului, permițând glazurii să picure pe părți, răspândindu-se uniform pe părți. Folosind spatula, scoateți excesul de glazură pe foaie; întins pe părțile laterale ale tortului pentru a acoperi. Apăsați nucă de cocos prăjită pe glazură peste fundul de 1 inch de tort.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nucă De Cocos

Dressing Japonez De Susan Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Transferați tortul pe platou. Se răcește până când glazura este setată, cel puțin 1 oră. (Se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți și păstrați la rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Lăsați tortul să stea la temperatura camerei cu 30 de minute înainte de servire.)

Folosind cuțit zimțat, tăiați tortul transversal în 8 felii.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit Zimțat