Mai Puțin Unt Friptură Diane
Mai puțin unt friptură Diane ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 4.08 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 383 calorii, 22g de proteine, și 28G de grăsime fiecare. Este adus la tine de Toțiretete. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, sos worcestershire, pătrunjel și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până vin rosu sec ai putea urma acest curs principal cu Pinot Noir Brownies ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 50 minute. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 44%. Încercați Steak Diane, Steak Diane, și Friptură Diane pentru doi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Se toarnă bulionul de vită și vinul într-o tigaie mare și se amestecă ciupercile, șalotul, usturoiul, sucul de lămâie și sosul Worcestershire. Se fierbe la foc mediu, amestecând frecvent, până când ciupercile se reduc în dimensiune, aproximativ 20 de minute. Condimentează după gust cu sare și piper.
Îndepărtați 2 linguri de lichid din amestecul de ciuperci și turnați într-un castron mic.
Bateți făina și amestecați pentru a face o pastă netedă. Se amestecă amestecul de făină în amestecul de ciuperci. Gatiti si amestecati ca sosul se ingroasa. Repetați după dorință, adăugând cantități mici de mai multă făină pentru a face un sos mai gros. Se amestecă pătrunjelul.
Se toarnă sosul într-o tigaie și se menține cald până când este nevoie.
Folosind aceeași tigaie, topiți untul la foc mediu.
Așezați filetul în tigaie și gătiți la foc mediu-mare, întorcând o dată, până la gradul dorit de coacere.
Se servește cu sos de ciuperci.