Mahi-mahi la grătar în stil Yucatecan

Name: Mahi-mahi la grătar în stil Yucatecan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pastă achiote; 2 frunze Bucăți de banană lungi de 3 ft; 4 cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 4 epazot proaspăt sau crenguțe de pătrunjel Italian sau 4 vârfuri de epazot uscat; 2 căței de usturoi, tocați; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 2 limes, felii subțiri; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO fileuri mahi-mahi; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de portocale; 1 Oreos dublu umplut oregano uscat (de preferință Mexican); 2 roșii de prune, felii subțiri; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare kosher grosieră sau sare de mare; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley oțet alb distilat

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Mahi-mahi la grătar în stil Yucatecan. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 246 calorii, 32g de proteine, și 8g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 6,69 USD pe porție. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de pastă de achiote, tei, căței de usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până limes ai putea urma acest curs principal cu Granita De Pepene Verde ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Mahi-Mahi La Grătar În Stil Yucatecan, Mahi-Mahi La Grătar, În Stil Ceviche, și Mahi Mahi La Cuptor În Stil Thailandez - 4 Puncte.

Instrucțiuni

Așezați peștele într-un vas de copt din sticlă de 13x9x2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi

Bateti pasta achiote si urmatoarele 7 ingrediente intr-un bol mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Annatto Paste

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Se toarnă amestecul de achiote peste pește; întoarceți-vă la strat. Acoperiți și răciți 1 oră.Pregătiți grătarul (căldură mare).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Annatto

Bomboane De Caracatiță Brite

Periați partea strălucitoare a frunzelor de banană cu 2 linguri de ulei; așezați fiecare pe foaia de copt, cu partea unsă în jos (o parte din frunză va atârna peste marginea foii). Aranjați 2 fileuri cu marinată încă agățându-se transversal în centrul fiecărei frunze de banană, distanțându-se la 2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Banane

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Stropiți vin în jurul peștilor în frunze. Acoperiți fiecare file cu 1 frunză de dafin și 1 crenguță de epazot proaspăt sau pătrunjel sau 1 vârf de epazot uscat. Îndoiți marginile deasupra frunzei de banană peste pește pentru a închide liber.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Epazot Uscat

Epazot Proaspăt

Frunze De Banane

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Bomboane De Caracatiță Brite

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Transferați peștele de pe foaia de copt pe grătar, marginile pliate în sus. Acoperiți și grătiți până când fileurile sunt doar opace în centru, aproximativ 10 minute.Deschideți frunzele de banane.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Banane

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Transferați peștele în farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Se ornează cu felii de roșii și tei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felie De Tei

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Se servește cu ceapă murată de Yucatecan și salsa Habanero-roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Murată

Habanero Chili

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Dientes De Ajo

Echipamente

Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pastă achiote 2frunze

Bucăți de banană lungi de 3 ft 4

cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 4

epazot proaspăt sau crenguțe de pătrunjel Italian sau 4 vârfuri de epazot uscat 2

căței de usturoi, tocați 1Bucăți de caramele Heath Bar

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc proaspăt de lămâie 2

limes, felii subțiri 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fileuri mahi-mahi 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extravirgin 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc proaspăt de portocale 1Oreos dublu umplut

oregano uscat (de preferință Mexican)2

roșii de prune, felii subțiri 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare kosher grosieră sau sare de mare 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

oțet alb distilat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Rabble Pinot Gris cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.