Macaroane și brânză

Name: Macaroane și brânză
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: american
Ingredients: 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. rigatoni fierți; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză de capră; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Paprika maghiară; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sare kosher și piper negru proaspăt măcinat, după gust; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 kg piept de pui dezosat fără piele; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1/2 varză creață feliată mărunt

Macaroane și brânză durează în jur 1 oră și 10 minute de la început până la sfârșit. Pentru $2.82 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 822 calorii, 41G de proteine, și 55g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. Această rețetă de la Foodnetwork are 4 fani. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare americană. Mergeți la magazin și ridicați cimbru, boia maghiară, sare și piper kosher și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 61%, care este solid. Încearcă Macaroane gruyre și Emmentaler cu șuncă și aluat tăiat cubulețe din ' Melt: arta macaroanelor și brânzeturilor, Două brânză Butternut Squash macaroane & brânză și Daycare Dining, și Cheddar afumat și brânză albastră macaroane și brânză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Condimentează pieptul de pui cu sare și piper de ardei și dă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare și puneți puiul în el rumenindu-se pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se introduce în cuptorul de 400 de grade timp de 8 până la 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească, apoi se taie în bucăți mari.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți crema într-o cratiță mare, adăugați ierburi, sare și piper și reduceți la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați rigatonii fierți, brânza și puiul fiert și fierbeți timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rigatoni Fierți

Pui Fiert

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Se ia de pe foc și se servește.

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

rigatoni fierți 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

brânză de capră 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Paprika maghiară 12 lingurițe de pudră de usturoi

sare kosher și piper negru proaspăt măcinat, după gust 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1kg

piept de pui dezosat fără piele 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1/2 varză creață feliată mărunt

Vin recomandat: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Lambrusco, Riesling și Chenin Blanc sunt alegerile mele de top pentru macaroane și brânză. Cu mac și brânză bogate, veți dori să curățați palatul cu ceva crocant și acid. Vă recomandăm Chenin Blanc, Riesling sau Lambrusco uscat dacă aveți chef de un roșu. Cleto Chiarli Lambrusco di Castelvetro Vigneto Cialdini cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.