Linguine cu scoici și ierburi proaspete
Linguine cu scoici și ierburi proaspete ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 2 porții cu 703 calorii, 23g de proteine, și 27G de grăsime fiecare. Pentru $1.5 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 18 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați linguine, pătrunjel, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este adus la tine de Epicurious. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 82%. Rețete similare includ Linguine Cu Scoici Și Ierburi Proaspete, Linguine și scoici cu migdale și ierburi, și Linguină proaspătă de usturoi cu scoici.
Instrucțiuni
Gatiti pastele intr-o oala mare cu apa sarata clocotita pana cand sunt fragede, dar inca Ferme de muscat, amestecand ocazional.
Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie mare și grea la foc mediu-mare.
Adăugați usturoiul și saut-ul până la parfum, aproximativ 30 de secunde.
Adăugați scoici conservate cu suc, busuioc, tarhon și pătrunjel.
Adăugați scoici proaspete. Acoperiți; reduceți focul la mediu și gătiți până se deschid scoicile, aproximativ 6 minute. Folosind clești, transferați scoici proaspete pe farfurie (aruncați orice scoici care nu se deschid).
Adăugați pastele fierte și smântâna în sos în tigaie. Aruncați la foc mediu-mare până când sosul acoperă pastele, aproximativ 1 minut. Condimentează după gust cu sare și piper. Împărțiți pastele între boluri. Se acoperă cu scoici proaspete și se servește.
Dimensiunea scoicilor poate varia, astfel încât cele mai mari pot dura un minut sau două mai mult pentru a găti.