Latkes De Cartofi
Latkes reteta de cartofi ar putea satisface pofta ta evreiască în aproximativ 20 de minute. Pentru 86 de cenți pe porție, veți obține o farfurie care servește 2. O porție conține 438 calorii, 9g de proteine, și 25g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Hanuka. Mergeți la magazin și ridicați făină, piper, unt clarificat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Latkes Crocante De Cartofi (Clătite De Cartofi), Latkes De Cartofi, și Latkes De Cartofi.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Cojiți cartofii și radeți-i pe o răzătoare de cutie. Înfășurați cartofii rași într-un prosop de bucătărie și stoarceți cât mai mult lichid posibil.
Combinați cartofii într-un bol cu oul, făina, sarea și piperul.
Topiți untul clarificat într-o tigaie mare la foc mediu.
Puneți o lingură de amestec de cartofi în untul sfârâit și gătiți timp de 2 minute. Întoarceți clătitele și gătiți încă 2 minute, sau până când sunt crocante la exterior și se rumenesc.
Serviți clătitele fierbinți din tigaie.