Lasagna Tradițională
Lasagna tradițională durează aproximativ 1 oră și 40 de minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 411 calorii, 28G de proteine, și 22g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 12. Pentru 1,69 USD pe porție, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4891 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Dacă aveți la îndemână pătrunjel, piper, ouă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Lasagna Tradițională, Lasagna Tradițională, și Cea Mai Bună Lasagna Tradițională.
Instrucțiuni
Într-o tigaie mare, gătiți carnea de vită și cârnații la foc mediu până nu mai sunt roz; scurgeți.
Adăugați sosul de roșii, pasta de roșii, usturoiul, zahărul, condimentele, sarea și piperul. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura; fierbeți, neacoperit, timp de 1 oră, amestecând ocazional.
Într-un castron mare, combinați ouăle și pătrunjelul. Se amestecă brânza de vaci, ricotta și parmezanul.
Întindeți 1 cană de sos de carne într-un 13-in Negras. x 9 inch. vas de copt.
Strat cu trei tăiței, brânză provolone, 2 căni amestec de brânză de vaci, 1 cană mozzarella, trei tăiței, 2 căni sos de carne, amestec de brânză de vaci rămas și 1 cană mozzarella. Se acoperă cu tăiței rămași, sos de carne și mozzarella (vasul va fi plin).
Se acoperă și se coace la 375 CP timp de 50 minute. Descoperiți; coaceți cu 20 de minute mai mult sau până când este încălzit.
Lăsați să stea 15 minute înainte de tăiere.
Vin recomandat: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
Chianti, Montepulciano și Sangiovese sunt alegeri excelente pentru lasagna. Lasagna se împerechează bine cu vinul roșu cu corp mediu, cu aciditate mai mare. Sangiovese, Montepulciano și Chianti se potrivesc. Luiano Chianti Classico Riserva cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.
![Luiano Chianti Classico Riserva]()
Luiano Chianti Classico Riserva
Un vin bogat, structurat, cu un buchet complex stratificat cu arome de cireșe roșii coapte și violete, urmate de note de piele și piper alb. Fermentat în oțel inoxidabil, vinul se odihnește timp de 10 luni înainte de a fi transferat în butoaie de stejar francez și American, unde a îmbătrânit timp de 12 luni.