Kabobs de miel grecesc cu iaurt-mentă Salsa Verde

Name: Kabobs de miel grecesc cu iaurt-mentă Salsa Verde
Prep time: 1 h 13 min
Cook time: 1 h 13 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 file de hamsie; 1 Oreos dublu umplut 1 cană de stafide aurii, măcinate grosier; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Yukon; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) mentă proaspătă tocată; 1 Oreos dublu umplut pătrunjel proaspăt tocat; 1 parmezan ras cimbru proaspăt tocat; 1 parmezan ras dressing lamaie piper; 1 cățel de usturoi zdrobit; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Iaurt grecesc; 1 Oreos dublu umplut piper alb măcinat; 680 ardei habenero muschiulet de miel, tăiat în bucăți de 2 inci; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie; 1 Oreos dublu umplut oregano proaspăt tocat; 8 6-inch rozmarin crengute; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de sherry

Nevoie de un fără gluten și Fel principal primar? Kabobs de miel grecesc cu iaurt-mentă Salsa Verde ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă face 8 porții cu 372 calorii, 15g de proteine, și 34G de grăsime fiecare. Pentru $1.72 pe portie, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 6 ar spune că a lovit locul. Este o preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Mergeți la magazin și ridicați iaurt grecesc, oregano, mentă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma iaurtul grecesc, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți Cu Iaurt Grecesc ca desert. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 13 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Raft de miel cu napi pentru copii și salsa verde de mentă, Friptură de miel cu Salsa verde de lămâie-mentă, și Miel grecesc cu sos de mentă de iaurt.

Instrucțiuni

Înmuiați frigarui de rozmarin în apă timp de 30 de minute. Între timp, bateți împreună usturoiul, cimbrul, uleiul de măsline, oțetul de sherry, sarea și piperul într-un bol de sticlă. Aruncați bucățile de miel în marinată și lăsați să se marineze la temperatura camerei timp de 30 de minute. După ce mielul s-a marinat, filetați pe crengile de rozmarin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Sherry

Fripturi De Carne Din New York

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Mazare Decojita, Optional

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

În timp ce mielul se marinează, pregătiți salsa verde așezând sucul de lămâie, uleiul de măsline, iaurtul, usturoiul, sarea, menta, oregano, pătrunjelul, caperele și filetul de hamsie în vasul unui blender. Se amestecă până se omogenizează, apoi se toarnă într-un vas de servire și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Can) Canned Salsa Verde

Fripturi De Carne Din New York

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

Mazare Decojita, Optional

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cireșe Confiate Suplimentare

Preîncălziți un grătar în aer liber la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Gatiti frigaruile de miel, intorcandu-se ocazional, pana nu mai sunt roz, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Se servește cu salsa verde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

Echipamente

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

file de hamsie 1Oreos dublu umplut

1 cană de stafide aurii, măcinate grosier 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Yukon 2cp. legume (de exemplu, spanac)

mentă proaspătă tocată 1Oreos dublu umplut

pătrunjel proaspăt tocat 1parmezan ras

cimbru proaspăt tocat 1parmezan ras

dressing lamaie piper 1

cățel de usturoi zdrobit 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Iaurt grecesc 1Oreos dublu umplut

piper alb măcinat 680ardei habenero

muschiulet de miel, tăiat în bucăți de 2 inci 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie 1Oreos dublu umplut

oregano proaspăt tocat 8

6-inch rozmarin crengute 0cp. legume (de exemplu, spanac)

brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de sherry

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.

Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 D. HR

Acest amestec Pinot Noir/Gamay" 1787 "este partea contra a amestecului nostru "459". Singura diferență dintre cele două vinuri (ambele făcute cu același fruct exact) sunt vasele folosite pentru a le produce. "1787" a fost fermentat și îmbătrânit în butoaie de stejar neutre. Diferența de gust și miros este incredibilă și trebuie doar să le gustați unul lângă altul pentru a vedea singur. În anul 1787, a fost ordonat un decret pentru a elimina toate soiurile de struguri roșii din Valea Mosel și pentru a le înlocui cu viță de vie Riesling. De-a lungul timpului, această lege s-a disipat și soiurile roșii au fost plantate încet din nou în regiune.