Kabobs de miel din Sardinia peste cuscus

Name: Kabobs de miel din Sardinia peste cuscus
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. conopidă cu cap mic (aproximativ, tăiată în flori mici; 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu sau stoc de casă; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 6 frunze exterioare dintr-un radicchio mare; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coacăze; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat; 4 cuișoare usturoi, tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. picior dezosat de miel, tăiat în cuburi de 1 1/2 inch; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 8 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 ceapa, tocata; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 kg de creveți mari U-12; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de roșii zdrobite în piure gros

Kabobs de miel din Sardinia peste cuscus ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37g de proteine, 42G de grăsime, și un total de 825 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $5.07 pe portie, această rețetă acoperă 40% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, pulpă de miel, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Pește de inspirație sardiniană cu cuscus israelian, Kefta De Miel Libanez (Kabobs De Miel), și Veggie Kabobs pe cuscus.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mică, prăjiți nucile de pin la foc moderat, amestecând frecvent, până se rumenesc, aproximativ 5 minute. Aprindeți grătarul sau încălziți broilerul. Într-un vas de sticlă sau o tigaie din oțel inoxidabil, combinați mielul, 6 linguri de ulei, cimbru și 3 linguri de suc de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Mazare Decojita, Optional

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Fulgi De Legume

Într-o tigaie mare, încălziți restul de 2 linguri de ulei la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până când începe să se rumenească, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați conopida, usturoiul și 1/4 linguriță de sare și gătiți, amestecând ocazional, până când conopida este aurie, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați șofranul, dacă utilizați, 1 1/4 lingurițe de sare, 1/2 linguriță de piper, roșiile, bulionul și coacăzele. Fierbeți până când conopida este fragedă, aproximativ 5 minute. Se amestecă cuscusul și pătrunjelul. Aduceți la foc mic. Acoperiți, scoateți-l de pe foc și lăsați să stea 5 minute. Se amestecă nucile de pin și restul de 1 lingură de suc de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Coacăze

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

șofran

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Pune mielul pe frigarui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Presărați kaboburile cu restul de 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper. Grătiți sau fierbeți kaboburile, întorcând și ungând cu marinada, până când mielul este gătit după gustul dvs., 6 până la 8 minute pentru mediu rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Mazare Decojita, Optional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Serviți frigăruile pe cuscus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Recomandare de vin: Cabernet Sauvignons din Friuli și Collio sunt adesea respinse pentru că sunt ușoare; cu toate acestea, aromele lor erbacee le fac perfecte pentru aceste kabobs.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)