Hummus Brut

Hummus Brut
Rețeta Hummus crud este gata în aproximativ 17 minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare orientală middl. Această rețetă servește 20. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 31 calorii. Pentru 8 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 510 persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Acesta funcționează bine ca un preț foarte rezonabil Hor d ' oeuvre. Un amestec de sare de mare, usturoi, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 55%. Încercați Boluri De Putere Brute, Brownies Din Semințe De Cânepă Crude, și Cum să faci Hummus de casă ultra neted...sau visele de Hummus sunt făcute din) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Înmuiați fasolea timp de 24 de ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
2
Scurgeți și lăsați să stea timp de 2 până la 3 zile, până când mugurii de fasole au aproximativ 1/2 inch lungime. Clătiți fasolea o dată sau de două ori pe zi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VarzăVarză
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
3
Aduceți o oală mare cu apă la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
4
Se ia de pe foc și se lasă să stea 1 minut.
5
Așezați fasolea încolțită în apa fierbinte și lăsați să stea 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
6
Scurgere. Dacă nu faceți acest pas, hummusul va fi îngrozitor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Provolone Sau Mozzarella Mărunțite Sau O Combinație A Celor 23 Căni De Provolone Sau Mozzarella Mărunțite Sau O Combinație A Celor 2
7
Așezați fasolea încolțită în recipientul unui robot de bucătărie mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
8
Adăugați tahini, sare de mare, suc de lămâie și usturoi. Procesați până la omogenizare, adăugând apă, dacă este necesar. Va dura 3 până la 5 minute pentru a se amesteca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După GustBrânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
TahiniTahini
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
9
Lăsați să stea în robotul de bucătărie timp de 5 minute pentru a permite boabelor să absoarbă cât mai multă apă posibil. Dacă este prea gros, adăugați mai multă apă și amestecați din nou. Gustați și reglați condimentele dacă este necesar. Se pune lingura într-un vas de servit și se ornează cu boia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
DificultateMediu
Gata În17 m.
Porții20
Scor De Sănătate3
Revista