Cantoneză stil homar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 370 calorii, 17g de proteine, și 30g de grăsime fiecare. Pentru $1.52 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 54 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți ouă, bulion de pui, sos de soia și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza amidonul de porumb, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Amidon De Porumb Cu Ciocolată ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 55%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Homar În Stil Cantonez, Homar în stil cantonez cu ghimbir și Scallions, și Homar Cantoneză.
Instrucțiuni
1
Clătiți homarul și țineți-l cu burta în sus. În partea de jos a cozii, există o mică deschidere, stick un băț lung în ea să se scurgă orice urină stânga în corpul său, apoi crack coada off, taie coada în bucăți mici, și crack ghearele în jumătate, precum și. Dacă știți cum să mâncați corpul homarului, tăiați-l și aruncați-l și pe grămadă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
2
Încălziți jumătate din uleiul de arahide într-o tigaie grea adâncă la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați usturoiul zdrobit și prăjiți aproximativ 1 minut. Aruncați bucățile de homar și prăjiți până când sunt fierte, aproximativ 4 până la 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
4
Scoateți amestecul de homar și usturoi într-un vas și păstrați la cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
5
Încălziți uleiul rămas în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați ghimbirul tocat și carnea de porc și prăjiți până când carnea de porc nu mai este roz.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
7
Se toarnă bulionul de pui și se aduce la fierbere, amestecând constant. Într-un castron mic, amestecați împreună sherry, sosul de soia, amidonul de porumb și zahărul brun până se amestecă bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Umăr
Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
8
Adăugați amestecul de sherry în tigaie și amestecați-l timp de un minut sau două, până când sosul devine gros și oarecum limpede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
9
Se amestecă ceapa verde și se oprește focul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
10
Stropiți ouăle bătute peste amestecul din tigaie și amestecați până când ouăle sunt în bucăți mici. În cele din urmă, întoarceți homarul în tigaie și gătiți la foc mic câteva minute pentru a amesteca aromele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
11
Se transferă într-un vas de servire și se lasă să stea, acoperit, câteva minute înainte de servire. Mănâncă cu orez aburit și bucură-te, pentru că ai muncit din greu!
Homarul funcționează foarte bine cu Chablis și Chardonnay. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Un vin pe care îl puteți încerca este Domaine Seguinot-Bordet Chablis ( jumătate de sticlă). Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.