Herbes de Provence Gratin de cartofi
Herbes de Provence Gratin de cartofi ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 365 calorii, 15g de proteine, și 19g de grăsime. Această rețetă fără gluten servește 8 și costă $1.76 pe portie. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați piper, unt, herbes de provence și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 28 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este destul de bun. Încercați Salată cremoasă de cartofi Dijon cu Herbes de Provence, Herbes de Provence, și Herbes de Provence pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Cojiți și spălați cartofii și feliați-i cu adevărat subțire folosind o mandolină din plastic.
Ungeți generos un vas de copt sau gratinat rezistent la cuptor de 12 inci (aproximativ 2 1/2 până la 3 litri).
Într-o cratiță mică, aduceți jumătate și jumătate, căței de usturoi și herbes de Provence la foc mic. Condimentează, după gust, cu sare și piper.
Scoateți căței de usturoi. Pune deoparte.
Aranjați cartofii într-un strat suprapus pe fundul vasului. Condimentează stratul generos cu sare și piper. Împrăștiați ușor cu o parte din brânza rasă. Faceți un alt strat de cartofi și brânză, terminând cu o brânză mai generoasă.
Apăsați ușor straturile în jos.
Se toarnă amestecul jumătate și jumătate peste straturile de cartofi și se umple vasul până la vârful cartofilor. Acoperiți vasul liber cu folie, astfel încât să nu atingă brânza deasupra și coaceți 30 de minute, descoperiți și coaceți încă 10 până la 15 minute până când brânza este bulbucată și rumenită frumos.
Se lasă să se răcească 20 până la 30 de minute înainte de servire.