Harissa Salmon

Name: Harissa Salmon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de chimen; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pastă de chile cu usturoi (cum ar fi sambal oelek); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 2 căței de usturoi, tocați; 1 Bucăți de caramele Heath Bar coriandru măcinat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez brun instant nefiert; 1 Bucăți de caramele Heath Bar coaja de lămâie rasă; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei gras roșu prăjit la sticlă, scurs; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Somonul Harissa este un fără gluten, fără lactate și pescatarian rețetă cu 4 porții. Acest fel principal are 372 calorii, 37g de proteine, și 11g de grăsime pe porție. Pentru $4.3 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți coriandru măcinat, pastă de chile, sare și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma semințele de chimen, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți Cu Chimen ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este remarcabil. Încercați Somon de Harissa prăjit într-o singură tigaie cu legume, Somon Harissa Verde La Grătar, și Somon la grătar cu sos Harissa Verde pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti harissa, puneți semințele de chimen într-o tigaie mică la foc mediu. Gatiti 2 minute sau pana cand parfumati, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Chimen

Harissa

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți din tigaie. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați usturoi; gatiti 2 minute sau pana cand se inmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați coriandru; gatiti 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Combinați semințele de chimen, amestecul de usturoi, ardeiul gras, pasta de chile și 1/4 linguriță de sare într-un blender sau mini robot de bucătărie; procesați până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Chimen

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Pastă De Chili

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Pentru a pregăti orezul, gătiți orezul, chimenul și coaja, conform instrucțiunilor pachetului, omițând sarea și grăsimea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Se ia de pe foc; adăugați coriandru și 1/4 linguriță sare. Aruncă ușor. Acoperiți și păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Pentru a pregăti somonul, încălziți o tigaie mare antiaderentă rezistentă la cuptor la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Presărați somonul cu 1/4 linguriță de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați somon în tigaie; gatiti 2 minute sau pana se rumeneste usor. Întoarceți peștele; întindeți harissa uniform peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Harissa

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Coaceți la 400 timp de 7 minute sau până când peștele se fulgi ușor atunci când este testat cu o furculiță sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se servește cu orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Garnisiți cu felii de lămâie, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de chimen 1Bucăți de caramele Heath Bar

pastă de chile cu usturoi (cum ar fi sambal oelek)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 2

căței de usturoi, tocați 1Bucăți de caramele Heath Bar

coriandru măcinat 1Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez brun instant nefiert 1Bucăți de caramele Heath Bar

coaja de lămâie rasă 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras roșu prăjit la sticlă, scurs 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Vinurile retrospective Chardonnay cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.