Somonul Harissa este un fără gluten, fără lactate și pescatarian rețetă cu 4 porții. Acest fel principal are 372 calorii, 37g de proteine, și 11g de grăsime pe porție. Pentru $4.3 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți coriandru măcinat, pastă de chile, sare și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma semințele de chimen, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți Cu Chimen ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este remarcabil. Încercați Somon de Harissa prăjit într-o singură tigaie cu legume, Somon Harissa Verde La Grătar, și Somon la grătar cu sos Harissa Verde pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru a pregăti harissa, puneți semințele de chimen într-o tigaie mică la foc mediu. Gatiti 2 minute sau pana cand parfumati, amestecand frecvent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De Chimen
Harissa
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Scoateți din tigaie. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Adăugați usturoi; gatiti 2 minute sau pana cand se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
4
Adăugați coriandru; gatiti 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
5
Combinați semințele de chimen, amestecul de usturoi, ardeiul gras, pasta de chile și 1/4 linguriță de sare într-un blender sau mini robot de bucătărie; procesați până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De Chimen
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Pastă De Chili
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
42 Lemn Dulce Snur Roșu
6
Pentru a pregăti orezul, gătiți orezul, chimenul și coaja, conform instrucțiunilor pachetului, omițând sarea și grăsimea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
7
Se ia de pe foc; adăugați coriandru și 1/4 linguriță sare. Aruncă ușor. Acoperiți și păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
8
Preîncălziți cuptorul la 40
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
9
Pentru a pregăti somonul, încălziți o tigaie mare antiaderentă rezistentă la cuptor la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Presărați somonul cu 1/4 linguriță de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
11
Adăugați somon în tigaie; gatiti 2 minute sau pana se rumeneste usor. Întoarceți peștele; întindeți harissa uniform peste pește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Harissa
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
12
Coaceți la 400 timp de 7 minute sau până când peștele se fulgi ușor atunci când este testat cu o furculiță sau până la gradul dorit de coacere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
13
Se servește cu orez.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
14
Garnisiți cu felii de lămâie, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Vinurile retrospective Chardonnay cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.