Halibut Pan-ars cu Risotto de sparanghel alb și mazăre pur Approxide

Name: Halibut Pan-ars cu Risotto de sparanghel alb și mazăre pur Approxide
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez arborio; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil spanac albit pentru copii; 1 Oreos dublu umplut cârnați de porc fără înveliș; 4 caul fat; 4 puțin dovlecel tocat Grăsimea Caul este o membrană asemănătoare cu materialul gras care înglobează organele unor animale, inclusiv porci, oi și vaci. Când este înfășurat în jurul cărnii sau peștelui, adaugă aromă, umiditate și grăsime și, practic, se topește în carne sau pește pe măsură ce gătește. Unele bu; 1 parmezan ras arpagic proaspăt tocat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham rozmarin proaspăt tocat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham cimbru proaspăt tocat; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de struguri; 680 ardei habenero fileuri de halibut dezosate, fără piele; 1 parmezan ras cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 4 puțin dovlecel tocat Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 parmezan ras suc de lămâie proaspăt stors; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre albă; 1 (vinete) ceapă eșalotă, tocată; 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat; 1 buchet sparanghel alb, decojit

Halibut Pan-ars cu Risotto de sparanghel alb și mazăre pur ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 50g de proteine, 47G de grăsime, și un total de 988 calorii. Această rețetă fără gluten servește 4 și costă $ 8.48 pe portie. Dacă aveți la îndemână unt, ulei de măsline, file de halibut și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de struguri, puteți urma acest fel principal cu Crumble De Căpșuni ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Pește alb prăjit cu midii, lăstari de varză și smântână, Risotto alb cu piure Fava, și Somon prăjit în tigaie cu salată de lămâie de sparanghel, reducere de vin roșu și piure de năsturel.

Instrucțiuni

Într-un castron mare sau vas de copt, amestecați uleiul, rozmarinul, cimbru, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați halibutul și amestecați pentru a-l acoperi în marinată. Acoperiți cu folie de plastic și marinați, la frigider, 20 până la 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Halibut

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Într-un blender sau robot de bucătărie, amestecați mazărea, spanacul și sucul de lămâie, oprind și răzuind ocazional părțile laterale și amestecând până se omogenizează. Se condimentează cu sare și piper și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Umpleți un castron mare cu apă cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Într-o cratiță medie la foc mare, aduceți apa sărată la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați sparanghelul și fierbeți, neacoperit, până când este crocant, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Scurgeți, apoi scufundați imediat sulițele în apa cu gheață pentru a opri gătitul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Scurgeți din nou sparanghelul și uscați-l.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Într-o tigaie de cratiță medie la foc moderat, topiți 2 linguri de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați sparanghelul și aruncați-l în untul topit. Se condimentează cu sare și piper și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Într-o cratiță medie la foc moderat, încălziți bulionul de pui. Păstrați stocul fierbinte pe aragaz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Într-o a doua cratiță medie la foc moderat, încălziți uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați șalota și saut, amestecând ocazional, până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Adăugați orezul și saut, amestecând constant, până când sunt doar prăjite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Goya®

Adăugați 1 cană de bulion fierbinte și fierbeți, amestecând frecvent, până când bulionul este aproape absorbit, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Adăugați mai mult stoc, câte 1 cană, permițând absorbția fiecărei adaosuri înainte de a adăuga următoarea și amestecând des, până când orezul este fraged și amestecul cremos, cu aproximativ 20 de minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Mazăre Goya®

Adăugați restul de 4 linguri de unt, parmezan, arpagic și pătrunjel. Se condimentează cu sare și piper și se menține cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Preîncălziți cuptorul la 177°.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți halibutul din marinată și uscați-l, apoi rulați fiecare file într-o bucată de grăsime caul. Într-o tigaie mare saut la foc moderat, încălziți uleiul de măsline. Căutați halibutul pe toate părțile, apoi terminați la cuptor timp de 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Halibut

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Împărțiți risotto-ul în 4 farfurii. Acoperiți cu sparanghel și halibut și stropiți cu mazăre pură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Halibut

De La Maestru

Bucătar, 2013 vulpe

Echipamente

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Orz Alb Perlat

Roșii Feliate, Opțional

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez arborio 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

spanac albit pentru copii 1Oreos dublu umplut

cârnați de porc fără înveliș 4

caul fat 4puțin dovlecel tocat

Grăsimea Caul este o membrană asemănătoare cu materialul gras care înglobează organele unor animale, inclusiv porci, oi și vaci. Când este înfășurat în jurul cărnii sau peștelui, adaugă aromă, umiditate și grăsime și, practic, se topește în carne sau pește pe măsură ce gătește. Unele bu 1parmezan ras

arpagic proaspăt tocat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

rozmarin proaspăt tocat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

cimbru proaspăt tocat 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de struguri 680ardei habenero

fileuri de halibut dezosate, fără piele 1parmezan ras

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 4puțin dovlecel tocat

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1parmezan ras

suc de lămâie proaspăt stors 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui sau bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre albă 1(vinete)

ceapă eșalotă, tocată 6Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat 1buchet

sparanghel alb, decojit

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibutul funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.