Halibut Cu Citrice Și Coriandru

Name: Halibut Cu Citrice Și Coriandru
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 crenguță Cilantro proaspăt, pentru garnitură; 4 creveți și cu vene Sare grosieră; 10 semințe de coriandru; 16 bulbi fenicul pentru copii, capetele rădăcinii tăiate și vârfurile tăiate pe părtinire; 4 crenguțe frunze proaspete de dafin; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fripturi de halibut, piele; 4 Suc de portocale, de preferință Mineola; 1 Zest de lămâie, tăiat în benzi de 1 pe 1/16 inci; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline extravirgin; 2 portocale, de preferință Mineola; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie, opțional; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de vin alb

Halibutul cu citrice și coriandru ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 843 calorii, 45g de proteine, și 19g de grăsime. Pentru $11.5 pe portie, această rețetă acoperă 54% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de portocale, sare grosieră, coajă de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sarea grosieră, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Ciocolată Crudă Sănătoasă ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este extraordinar. Încercați Halibut De Citrice Din Alaska, Halibut De Tei Cilantro, și Coriandru-Halibut De Ghimbir pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți o oală mare cu apă la fierbere la foc mare; pregătiți o baie cu apă cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Vermut Stropitor

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați sare în apa clocotită; reveniți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Sare, Pentru Marginile Paharului

Adăugați fenicul și gătiți până se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Scurgeți și transferați imediat în baia de apă cu gheață pentru a se răci; se scurge și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Vermut Stropitor

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

1crenguță

Cilantro proaspăt, pentru garnitură 4creveți și cu vene

Sare grosieră 10

semințe de coriandru 16

bulbi fenicul pentru copii, capetele rădăcinii tăiate și vârfurile tăiate pe părtinire 4crenguțe

frunze proaspete de dafin 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fripturi de halibut, piele 4

Suc de portocale, de preferință Mineola 1

Zest de lămâie, tăiat în benzi de 1 pe 1/16 inci 4creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin 2

portocale, de preferință Mineola 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de lămâie, opțional 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de vin alb

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibutul funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ziobaffan organic Pinot Grigio cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.