Halibut aburit cu sotie

Halibut aburit cu sotie
Halibut aburit cu Sothy ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și pescatarian are 724 calorii, 36g de proteine, și 35g de grăsime per portie. Această rețetă servește 6. Pentru $ 7.4 pe portie, această rețetă acoperă 34% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți iarbă de lămâie, roșii, usturoi și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este destul de bun. Încercați Halibut Aburit, Halibut Aburit, și Halibut aburit la cuptor pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Echipament Special: un coș de aburi din metal sau bambus
Echipamente pe care le vei folosi
2 Păstârnaci Medii, Curățați De Coajă și Tăiați în Bucăți De 1,2 Cm2 Păstârnaci Medii, Curățați De Coajă și Tăiați în Bucăți De 1,2 Cm
2
Pentru sotie: într-o cratiță mare încălziți uleiul vegetal la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
3
Se adaugă ceapa și ceapa și se sotează până se rumenesc ușor, aproximativ 5 minute. Reduceți focul la mediu adăugați ghee, usturoi, ghimbir și chile gătiți timp de 2 până la 3 minute până când sunt parfumate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
GheeGhee
4
Adăugați pudra de curry, frunzele de curry, semințele de muștar, Semințele de fenicul, turmericul și șofranul și amestecați timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Asezonarea CărniiPentru Asezonarea Cărnii
Frunze De CurryFrunze De Curry
Ceapă Albă, Tăiată CubulețeCeapă Albă, Tăiată Cubulețe
Pesmet, Câteva PumniPesmet, Câteva Pumni
TurmericTurmeric
șofranșofran
5
Se toarnă stocul de pește, laptele de cocos, roșiile și sarea kosher. Gatiti sosul, neacoperit, timp de 15 minute. Reduceți focul la minim și adăugați sucul de lămâie și smântâna. Păstrați cald până când este gata de servit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Stoc De PeșteStoc De Pește
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
6
Pentru orez: clătiți orezul până când apa curge limpede, apoi înmuiați-l în apă caldă timp de 10 minute și scurgeți-l. Într-o oală mare de fierbere, apă sărată gătiți orezul timp de 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
7
Se strecoară orezul și se menține cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
8
Pentru pește: într-o oală care se potrivește coșului cu aburi așezați anasonul stelar, lămâia și ghimbirul și umpleți cu apă. Aduceți apa la fierbere la foc mare. Aliniați partea inferioară a coșului cu aburi cu feliile de portocale. Condimentează halibutul cu sare și piper și aranjează deasupra feliilor de portocale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Bomboane PortocaliiBomboane Portocalii
Elixirul GElixirul G
Chile Scotch Bonet, TocatChile Scotch Bonet, Tocat
HalibutHalibut
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
2 Păstârnaci Medii, Curățați De Coajă și Tăiați în Bucăți De 1,2 Cm2 Păstârnaci Medii, Curățați De Coajă și Tăiați în Bucăți De 1,2 Cm
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
9
Așezați coșul deasupra oalei, acoperiți și aburiți timp de 8 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
10
Serviți halibutul cu orezul și Sotiul pe lateral.
Ingrediente de care veți avea nevoie
HalibutHalibut
Mazăre Goya®Mazăre Goya®

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut în meniu? Încercați asocierea cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Rabble Pinot Gris cu un rating de 4.9 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
Rabla Pinot Gris
Rabla Pinot Gris
Ceața târzie a dimineții, zilele răcoroase continuu și Vânturile răcoroase de după-amiază se adaugă unui vin delicat, dar aromat. Acest Pinot Gris are o culoare aurie deschisă și un nas complex, parfumat de fructe, care dezvăluiestraturi de mango, ceai de iasomie, scorțișoară și pepene galben. Nucul prăjit neted și ușor și mierea echilibrează fructele și lasă loc unui finisaj crocant, persistent, plin de iarbă proaspăt tăiată și piersici.
DificultateExpert
Gata În1 h, 20 m.
Porții6
Scor De Sănătate39
Revista