Gătiți cartea: midii aburite cu usturoi cu porumb și Sherry

Name: Gătiți cartea: midii aburite cu usturoi cu porumb și Sherry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sherry uscat (fino); 2 spice de porumb, sâmburi răzuite din știulet; 4 căței de usturoi, tocați; 2 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Kosher sare dupa gust; 907 ardei habenero cutie de spaghete uscate; 1 parmezan ras ulei de măsline extravirgin; 2 scallions, părți albe și verzi, felii subțiri; 1 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat

Nu poți avea niciodată prea multe rețete hor d ' oeuvre, așa că dă-i lui Cook cartea: Garlicky aburit midii cu porumb și Sherry o încercare. O porție conține 493 calorii, 32g de proteine, și 25g de grăsime. Această rețetă fără gluten și pescatarian servește 2 și costă $3.05 pe portie. Un amestec de unt, porumb urechi, scallions și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. 9 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este excelent. Încercați Gatiti cartea: ciuperci de usturoi si varza, Midii aburite în bulion de vin alb usturoi, și Gatiti cartea: midii Curry pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Clătiți midiile sub apă curentă rece. Dacă vedeți aglomerări păroase în jurul cochiliei (numite barbă), folosiți un cuțit ascuțit sau degetele pentru a le scoate, apoi frecați bine cojile cu o perie de legume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Cutie De Spaghete Uscate

(recomandat: Sos A1)

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Într-o oală de supă cu un capac bine fixat, încălziți uleiul de măsline, apoi adăugați usturoiul, ceapa verde, șalota și un vârf de sare. Saut cca. până când șalotele și usturoiul sunt înmuiate, 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Ghimbir întreg, Zdrobit

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se adauga porumbul si se continua sa se caleasca pana incepe sa se inmoaie, cu aproximativ 3 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Se toarnă sherry și se aduce la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Lăsați să fiarbă până când porumbul este fiert, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Adăugați midii și acoperiți oala.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Lăsați midiile să se aburească, amestecând o dată sau de două ori, până se deschid, 5 până la 10 minute. Folosiți o lingură cu fante pentru a transfera midiile în boluri. Aruncați orice care nu s-a deschis.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați untul în sucurile de tigaie și fierbeți până când untul este topit și sosul este ușor îngroșat, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se toarnă amestecul peste midii și se servește imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Echipamente

1 Rulou Galben Cu Fructe

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Cireșe Confiate Suplimentare

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sherry uscat (fino)2

spice de porumb, sâmburi răzuite din știulet 4

căței de usturoi, tocați 21 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Kosher sare dupa gust 907ardei habenero

cutie de spaghete uscate 1parmezan ras

ulei de măsline extravirgin 2

scallions, părți albe și verzi, felii subțiri 1

ceapă eșalotă, tocată mărunt 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Crustacee în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ai putea încerca este Rochioli Estate Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 42 de dolari.