Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați găinile de Guineea prăjite cu legume fierte. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 10 și costă $ 4.9 pe portie. O porție conține 1117 calorii, 82G de proteine, și 69G de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de slănină groasă, crenguțe de rozmarin, coniac și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma pene de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Baclava Rulată ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 30 de minute. Cu o lingură scor de 63%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Găini Cornish prăjite cu legume, Paprika-Găini și legume Cornish prăjite, și Găini Cornish și legume prăjite cu parfum de citrice.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie mare și adâncă, gătiți feliile de slănină la foc moderat până când sunt crocante, aproximativ 6 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați slănina pe o farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Se toarnă toată grăsimea de slănină în tigaie, cu excepția a 1 lingură; rezervați grăsimea într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
Vinegretă De Verjuic
3
Adăugați ceapa și usturoiul în tigaie și gătiți la foc moderat până se rumenesc ușor, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Adăugați cartofii, morcovii, sunchokes și frunzele de dafin și gătiți, amestecând, timp de 3 minute. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă țuica și se gătește la foc mare timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Grăsime De Porc înapoi
Anghinare Din Ierusalim
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Grăsime De Porc înapoi
2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate
5
Adăugați vinul; se fierbe timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
6
Adăugați bulionul și fierbeți la foc moderat până când legumele sunt fragede, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
7
Transferați legumele într-un castron. Aruncați frunzele de dafin. Se fierbe lichidul de gătit la foc mare până se reduce la 3/4 cană, aproximativ 12 minute. Întoarceți legumele în tigaie și condimentați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Grăsime De Porc înapoi
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
Vinegretă De Verjuic
8
Preîncălziți cuptorul la 40
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
9
Încălziți 1 lingură de grăsime de slănină rezervată în fiecare dintre cele 2 skillets mari antiaderente. Aplatizați găinile de Guineea apăsând pe oasele sânilor. Aranjați picioarele astfel încât coapsele să acopere o parte a sânilor. Condimentați găinile pe ambele părți cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat
10
Adăugați 1 găină în fiecare tigaie, cu pielea în jos și gătiți la foc moderat până se rumenesc, 5 minute. Întoarceți găinile și gătiți încă 2 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
11
Transferați găinile de guineea pe o foaie mare de copt cu margini, cu pielea în sus. Ștergeți 1 tigaie și repetați cu 1 lingură de grăsime de slănină rezervată și a treia găină. Puneți găina pe o a doua foaie de copt. Puneți o crenguță de rozmarin sub fiecare găină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
12
Prăjiți găinile timp de aproximativ 35 de minute, schimbând tigăile la jumătatea gătitului, până când un termometru cu citire instantanee introdus în coapsa interioară înregistrează 16
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
13
Transferați găinile pe o placă de sculptură și lăsați să se odihnească timp de 10 minute.
14
Adăugați slănina în legume și reîncălziți ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă
15
Întindeți năsturelul pe un platou. Sculptați găinile și aranjați bucățile pe năsturel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nu Dintr-o Grădină Locală
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
16
Garnisiți cu pene de lămâie și ridichi și serviți cu legumele fierte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pană De Lămâie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)