Grouper Înnegrit
Blackened Grouper este un fără gluten, prietenos cu fodmap și pescatarian rețetă cu 10 porții. O porție conține 98 calorii, 5g de proteine, și 5g de grăsime. Pentru 66 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați unt, ulei de canolan, amestec de condimente cajun și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Cu o lingură scor de 42%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Grouper la cuptor cu ciuperci sălbatice: Grouper al Forno con Funghi Trifolati, Amestec de condimente înnegrite și pește înnegrit, și Grouper Daniels.
Instrucțiuni
Frecați fiecare parte a fileurilor cu condiment Cajun
Încălziți 2 1/2 lingurițe de ulei și 2 1/2 lingurițe de unt într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Adăugați 5 fileuri; gătiți timp de 4 minute pe fiecare parte sau până când peștele se fulgi ușor atunci când este testat cu o furculiță sau până la gradul dorit de coacere. Repetați procedura cu uleiul rămas, untul și fileurile.
Se servește cu pene de lămâie.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Menage A Trois Limelight Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 11 dolari.
![Menage A Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio]()
Menage A Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio
Ménage à Trois Reflectoarelor straluceste o lumina reflectoarelor pe revigorant de citrice, arome, in cel mai ametitor. Limelight este o nouă stea cu arome sexy de flori de portocal care duc la zesty key lime și arome de mere Granny Smith care te fac să te îndoiești. O notă de dulceață de caprifoi și mineralitate echilibrează notele pronunțate de citrice înainte ca perdelele să cadă cu un finisaj răcoritor de crocant.