Gradina Cheddar Frittata
Ai nevoie de un fel principal fără gluten și lacto ovo vegetarian? Garden Cheddar Frittata ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă face 6 porții cu 375 de calorii, 20 g de proteine și 27 g de grăsime fiecare. Pentru 1,12 USD per porție, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Mergeți la magazin și luați roșii prune, apă, sare și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 40%, ceea ce este bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Garden Frittata, Garden Frittata și Italian Garden Frittata.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 425°.
Puneți cartofii într-o cratiță mică și acoperiți cu apă. Se aduce la fierbere. Reduce caldura; se acopera si se fierbe 5 minute.
Scurgere. Într-un castron mare, bateți ouăle, apa, sarea, pudra de usturoi, pudra de chili și piperul; pus deoparte.
Într-un 10-in. tigaie rezistenta la cuptor, caliti dovleceii, ceapa si cartofii in unt si ulei pana se inmoaie. Reduce caldura.
Turnați 1-1/2 cani de amestec de ouă în tigaie. Aranjați jumătate din roșii deasupra; se presară cu 1/2 cană de brânză. Acoperiți cu amestecul de ouă rămas, roșii și brânză.
Coaceți, descoperit, 14-18 minute sau până când ouăle sunt complet întărite.
Se presară cu arpagic și brânză cheddar suplimentară.
Vin recomandat: Vin Spumant
Frittata funcționează foarte bine cu vinul spumant. Chiar dacă nu faci mimoze, vinul spumant este grozav cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă devreme, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă palatul. Argyle Reserve Pinot Noir cu un rating de 4,3 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
![Argyle Reserve Pinot Noir]()
Argyle Reserve Pinot Noir
Valea Willamette este cel mai bine cunoscută pentru bogatul lor Pinot Noir și acesta este unul dintre cele mai mari și mai bogate din Argyle! Ia culoarea și parfumul unui trandafir de Guinee, adaugă arome de fructe de cireșe negre și boabe de marion cu arome de condimente de pământ turnat și cacao închisă și abia începi să te apropii de complexitatea acestui vin. „Coapt și generos, cu nuanțe distincte de violetă și petale de trandafir la aromele de cireșe și condimente, persistente cu textură fină. Are nevoie de timp pentru a se instala. Douăzeci la sută din vin va fi îmbuteliat sub capac cu filet. Vinul îmbuteliat sub capac cu filet a obținut un scor 92. puncte. Cel mai bun din 2007 până în 2012."-Wine Spectator