Gourmet Pub Burgers
Reteta Gourmet Pub burgeri ar putea satisface pofta ta American în jurul valorii de 50 minute. Acest curs principal are 487 calorii, 26g de proteine, și 29G de grăsime per portie. Pentru $ 1.96 pe portie, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 6 persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Este adus la tine de Toțiretete. Un amestec de usturoi, muștar dijon, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ou ai putea urma acest curs principal cu Tort de roșii de ciocolată Rose Levy Beranbaum cu ganache misterioasă ca desert. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 55%. Încercați Burgeri Gourmet Chipotle, Burgeri Gourmet în stil grecesc în 15 minute #15minutesuppers, și Hamburgeri Gourmet pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Amestecați carnea de vită măcinată, firimiturile de pâine, șalotul, muștarul Dijon, oul, usturoiul, sarea și piperul negru împreună într-un bol mare. Refrigerați amestecul pentru a încorpora arome, 20 de minute până la 2 ore.
Formați amestecul de carne de vită măcinată în 6 patties.
Încălziți o tigaie la foc mediu; așezați felii de pancetta într-un singur strat în tigaia fierbinte. Gatiti pana cand pancetta incepe sa transpire, 3-5 minute.
Scoateți pancetta din tigaie și păstrați-o caldă.
Preîncălziți grătarul la foc mediu și ungeți ușor grătarul.
Gătiți chiftele pe grătarul preîncălzit până când burgerii sunt gătite la gradul dorit de coacere, aproximativ 4 minute pe parte pentru burgerii cu puț mediu. Un termometru cu citire instantanee introdus în centru ar trebui să citească 160 de grade F (70 de grade C).
Așezați 1 burger în fiecare dintre chifle; top burger cu o felie de pancetta.