Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Gourmet Arroz con Pollo. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 12g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 594 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 1,97 USD pe porție. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Dacă aveți la îndemână bulion de pui, pui, mazăre și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Arroz con Pollo, Arroz con Pollo, și Arroz con Pollo.
Instrucțiuni
1
Așezați 1/2 cană de ulei de măsline într-o tigaie mică și adăugați achiote.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Annatto
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Se încălzește la foc mediu până se formează bule, apoi se ia de pe foc și se lasă să se absoarbă.
3
Scurgeți semințele de achiote din ulei (ar trebui să aibă o culoare vibrantă roșiatică-portocalie).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De Annatto
4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
4
Puneți uleiul într-o oală mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
5
Încălziți uleiul la înălțime și puneți bucățile de pui în oală și rumeniți; acest lucru se face doar pentru a rumeni puiul pentru a nu-l găti.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Cannelloni
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
6
Scoateți puiul din oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
7
Așezați ceapa tăiată cubulețe, usturoiul și ardeii în oală cu achiote.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Annatto
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
8
Se sotează până se înmoaie (nu arde usturoiul).Puneți caperele în oală și gătiți o vreme cu amestecul de ceapă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
9
Adăugați orez în oală cu usturoi, ardei, usturoi și capere, apoi rotiți orezul în amestec.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
10
Lăsați orezul să gătească doar aproximativ un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
11
Așezați cilantro tăiat (sau pătrunjel) și busuioc în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
12
Adăugați bulion de pui și asigurați-vă că răzuiți oala.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
13
Adăugați bucăți de pui înapoi.Puneți măsline și amestecați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Cannelloni
Aluat De Pâine De Porumb
14
Așezați frunzele de dafin în oală.Verificați condimentele (vă rugăm să rețineți: adăugați sare și piper la final).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
15
Lăsați amestecul să gătească la foc mediu până când orezul este gata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
16
Adăugați mazăre chiar înainte serving.In un alt vas mediu puneți sparanghelul decojit în apă și fierbeți până devin verde aprins.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
17
Se pune în baie de gheață pentru a opri de gătit process.To serviți, așezați orezul și puiul într-un platou mare.Aranjați bucățile de pui în jurul platoului și orezului în centru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Cannelloni
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated
18
Așezați sparanghelul gătit în jurul platoului și apoi așezați pimentos în centru.Bucurați-vă!
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe