Gogoși cu zahăr și condimente
Zahăr și condimente gogoși este un fără gluten, FODMAP prietenos și vegetarian masa de dimineață. Această rețetă face 12 porții cu 147 calorii, 1g de proteine, și 5g de grăsime fiecare. Pentru 21 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână ulei vegetal, zahăr, apă seltzer și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 3 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare includ Gogoși de dovleac cu glazură de zahăr pudră și găuri de gogoși cu zahăr condimentat, Gogoși Cu Condimente Coapte, și Gogoși Cu Condimente De Dovleac.
Instrucțiuni
Bateți împreună făina, praful de copt, sarea, 1 cană de zahăr și 1/2 linguriță de condiment de plăcintă cu mere într-un bol mediu până se amestecă bine. Amestecați restul de 1/2 cană de zahăr și 1 lingură de condimente de plăcintă cu mere într-un vas superficial. Pune deoparte.
Bateți împreună ouăle, scurtarea topită, coaja de lămâie și 1/2 cană de apă seltzer într-un castron mare până se omogenizează. Se amestecă amestecul de făină.
Adăugați apa de seltzer rămasă, o linguriță la un moment dat, doar până când aluatul se reunește într-o minge moale și shaggy.
Întoarceți aluatul pe o tăietură cu făină generoasă (va fi puțin lipicioasă).
Se presară blatul cu făină și se tapetează până are o grosime de aproximativ 3/8 inci.
Tăiați cât mai multe cercuri folosind un tăietor rotund de 3 inci sau un tăietor de biscuiți, apoi tăiați găurile de gogoși din centrul fiecăruia cu un tăietor rotund de 1 inch. Rezervați gogoșile și găurile. Adunați resturile împreună și bateți-le din nou la o grosime de 3/8 inci. Continuați să tăiați gogoși și găuri de gogoși, refăcând resturile, până când se folosește tot aluatul.
Încălziți 2 inci de ulei vegetal într-o oală cu fund greu sau cuptor olandez la foc mediu-mare până când un termometru de prăjit adânc introdus în ulei atinge 375 grade F. lucrând în loturi, prăjiți gogoșile și găurile până se rumenesc, 2 până la 3 minute, întorcându-se ocazional.
Transferați pe o foaie de copt căptușită cu prosop de hârtie pentru a se scurge și a se răci ușor. În timp ce este încă cald, rulați în zahărul condimentat până când este bine acoperit.